整个酿造要历经36道手工工序，耗时240天，

所以一年只能酿造一季酒，低头细品便有栀子香慢慢充满口腔，沁人心脾、入口淡雅，酒精度入喉不会有灼热感，舌尖回甘不上头。

除了爱酒，王华德品蟹也有19年之久了。在18万亩阳澄湖水域，1.6万亩养蟹区域，澄怀拥有中湖的650亩，人放天养，每亩蟹田仅能成熟330只，也就是说1平方米只养一只蟹，

为了保证品质，澄怀一年只提供25780只阳澄湖大闸蟹

。本酒配本蟹，一年仅有一季的美食。

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