媳妇做这些家常菜只花了30多块钱，再也不说她是败家娘们儿了。

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五彩荞头

1. 腊肉放温水中浸泡一个小时，蒸一下更好。

2. 荞头洗干净，胡萝卜、青椒、红椒切丝，腊肉切丝。

3. 炒锅烧热，放入腊肉煸炒出油，加入荞头翻炒。

4. 再加入萝卜丝、椒丝炒匀，加酱油调即可。

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菠萝鸭块

1. 鸭胸肉切块加盐、黑胡椒粉腌一会儿，菠萝切小块，彩椒切块。

2. 热锅，下鸭胸肉炒出油，加酱油、豆瓣酱爆香。

3. 再放入彩椒翻炒，最后加入菠萝块稍炒匀即可。

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草菇番茄

1. 草菇切半，焯水后捞出，番茄切块，柿子椒切块。

2. 锅内倒入油烧热，放入草菇、酱油、料酒翻炒。

3. 然后加番茄块炒至将熟，放入柿子椒略炒，加白糖、盐、鸡精调味，用水淀粉勾芡即可。

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芦笋炒虾仁

1. 鲜虾去壳去虾线，加一点盐、料酒、 胡椒粉抓匀腌制一会儿;

2. 胡萝卜切丝，姜葱蒜备用，芦笋洗净斜切成段。

3. 芦笋入沸水里烫一下断生捞出，放入冷水浸泡一下。

4. 起油锅，放入虾仁炒几下，将虾仁推一边，加姜葱蒜和胡萝卜丝炒一下再和虾仁炒匀。

5. 然后放入沥过水的芦笋一起炒匀，再调少量盐和鸡精即可。

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