1、食材：豆角300克，五花肉200克 ， 盐适量，酱油适量，蒜末适量 。
2、把豆角两头的尖掐掉 ， 清洗干净，掰成小段 。五花肉切厚片，还要切一些肥肉，豆角是喜油的菜 ， 遇油则软 。
【豆角炖肉怎么做好吃 豆角炖肉怎么做】
3、先把肥肉下热锅里炸出油 ， 然后下五花肉煸炒，待肉变色后下豆角 。
4、炒豆角这步特关键，一定不要添水，开着锅盖反复翻炒，炒成翠绿色，把豆腥气炒出去，这样炖出来的豆角颜色好看，而且没有豆子味 。
5、加盐和酱油，少添些水 ， 把豆角炖软炖烂为止 。出锅前撒点蒜末味道更香 。
- 夏天炖鸡汤最好的搭配食材 排骨炖鸡汤怎么做好喝
- 清炖草鱼怎么做最好吃窍门 清炖草鱼怎么做
- 石家庄公交地铁卡在哪里办 石家庄地铁卡怎么办理
- 金针菇炖豆腐怎么做好吃又简单 金针菇炖豆腐怎么做
- 排骨炖金针菇怎么样呢 排骨炖金针菇的做法大全家常
- 番茄炖牛肉怎么做 番茄炖牛肉怎么做最好吃
- 正宗粉肠做法和配方 正宗粉肠怎么做
- 骃怎么读 驲怎么读
- 冬虫夏草怎么炖汤有营养? 冬虫夏草怎么炖汤
- 电压力锅炖肉怎么操作 电压力锅炖肉操作视频