西瓜“成灾”，2毛一斤卖不动，顾客却吃不起，问题出在哪？( 三 ) _枣庄市今日西瓜价格最新行情走势西瓜多少钱一斤呀？

第二：道理限高。这一点俨然成了今年西瓜滞销的一大因素，外地运输车进不来，本地车载的重量又少，使之成本过高，而西瓜有保质期，严重滞后了运输时间。

第三：外部的销售渠道没有拓宽联络好。西瓜的大量上市，一时间外部的销售渠道没有提前做好准备，导致西瓜成熟了，而销售渠道还没有联系完全。

第四：天气因素。在西瓜丰收之后，河南的天气开始出现降雨，导致西瓜必须尽快处理，不然全部都会烂在地上。

以上那么多复杂的因素综合在一起，其实归结到底是西瓜销售流程与应对措施出现问题了。市场没有及时去调控行情，导致瓜农与水果贩的西瓜价格出现如此之大。河南作为一个西瓜大省，每年西瓜的产量非常大，而今年由于大丰收就出现这样的情况，我想是由于市场调控及应对紧急措施已经出现问题。瓜农辛苦的成果没赚到钱，还要去亏钱。这点确实没办法说得出去。在出现紧急局面时，市场相关部门没有立即采取行动，导致西瓜严重滞销，试问是谁的责任大。
我开了一个水果店，宁夏西瓜批发市场进货一块三左右，我的小店在新市区，四十平米一年租金三十万，买水果的客源几乎是固定的，老城区的不会跑我这买，一斤西瓜我卖1.99元，毛利润七毛，扣除舍称，五毛的利润，只卖西瓜我要一年卖六十万斤才出房租，还不算两口子的人工成本跟水电物业费，所以知道成本最高的在物流跟房租，而不是西瓜本身

有没想过车费铺租等等？西瓜我不是特了解反正下车到卖给拿货的也就赚5毛到1元。我做过香蕉批发直接去蕉民手上拿货这2年就3次遇上1周内价格的大起大落毛利就超过2元。其他也就1元上下。米蕉在1.5上下。1个月铺租加水电接近2w 。一个工人6k-10k 。香蕉损耗就算一个月6k左右吧。（别说多。遇见行情不好一天就要亏上千。烂市的话一天就几千上万了。我试过一周亏5w 。但是绝对没遇到过一周赚5w 。）工人伙食费。一般的店铺一天也就2000斤。平均一天有3000斤就满足了。加上每年香蕉至少有4个月是卖不出的。天气热没人买香蕉。一般店一年能赚个20多万不错了。早上3点起来4点开门。中午休息2-3小时。一般晚上9点收铺。遇见堵车11点12点收铺很正常。一年除了年28-初3可以休息外。没有休息的时候。呵呵果断不开了。在深圳找个双休7.8k的工作不好？还不用每天担惊受怕亏损。赚着白菜价操着卖白粉的心。对了还忘记说了赖账跑路的。我2年被跑了2w多。这在批发市场是常事。现在最好做的就是进口水果。运气好一次进货翻上最低3倍最高见过10倍的。

去年荔枝滞销，今年西瓜滞销，其实市场并不滞销，只是价格高很多人不敢买来吃。运输成本，转几手中间商赚得太高，消费者吃不起。市场一个10来斤的西瓜四五十块，反正我家人都爱吃西瓜也只敢偶尔吃个一两次，两块多三块一斤[流泪]
枣庄市今日西瓜价格最新行情走势西瓜多少钱一斤呀？枣庄市今日西瓜价格，产地价格每斤0.5元。
西瓜的吃法
一、西瓜雪糕
食材：西瓜、蜂蜜、盐
做法：
1、西瓜对半切开，挖出中间的果肉，然后加入适量的蜂蜜和一点点盐，这样口感会更精致。
2、放进搅拌机打成汁，用筛网过滤一下，撇掉表面的白色浮沫。
3、将西瓜汁倒进棒冰模具里，（倒入模具的3/4即可），最后盖上盖子把棒冰特有的小木棍插进去，放进冰箱里冷冻1-2个小时即可。
二、西瓜果冻
食材：西瓜、果冻粉、酒
1、西瓜切半，肉挖掉榨汁。
2、榨好的西瓜汁里加入适量“果冻粉”，再加一点任何你喜欢的酒，例如伏特加、朗姆、金酒......都可以。
3、将第二步中的混合物重新倒入挖空的瓜皮中，放进冰箱冰冻4个小时即可。
三、西瓜沙拉
食材：西瓜、牛油果、洋葱、小青椒、薄荷叶、奶油芝士、青柠檬、橄榄油、红酒醋、盐、黑胡椒碎
1、青柠檬对半切开榨汁。
2、将青柠檬汁，橄榄油，红酒醋混合，搅拌均匀成沙拉汁备用。
3、西瓜，牛油果去皮切块，小青椒和洋葱切碎，混合在一起。
4、撒上撕碎的新鲜薄荷以及奶油芝士碎。
5、淋上步骤1的沙拉汁，撒上少许盐和黑胡椒碎即可食用。冰镇后口感更佳。
四、冰爽西瓜汁
食材：西瓜半个、冰格2个、薄荷叶适量。
1、用挖球器挖出十几个西瓜球。
2、剩下的西瓜切小块，鲜榨三分之一西瓜汁。