Array|青花瓷界中的“黑珍珠” Array|Array|Arra

中国是瓷器的故乡，瓷器也被誉为中国的"第五大发明".但是，在由陶器演化为瓷器的最初阶段，所谓瓷器泛指青瓷！在青瓷一统天下的时代，黑瓷的出现有如一缕清风，吹开了古陶瓷创新发展的崭新篇章，因此黑瓷也堪称青瓷世界中的"黑珍珠"！
黑瓷也称天目瓷，是在青瓷的基础上发展起来的一项古老的制瓷工艺，也是民间常用器皿常见的釉色之一。就专业角度看，黑瓷和青瓷都是用氧化铁作釉的呈色剂，两者生产工艺基本相同，区别仅在于釉料中氧化铁的含量。简单说，釉料中氧化铁含量低烧成的是青瓷，含量高则烧出的是黑釉瓷器。
黑瓷兴盛得益于一个瓷器品种，它就是茶器。黑瓷茶具始于晚唐，鼎盛于宋，延续于元，衰微于明、清，这是因为自宋代开始，饮茶方法已由唐时煎茶法逐渐改变为点茶法，而宋代流行的斗茶，又为黑瓷茶具的崛起创造了条件。

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【Array|青花瓷界中的“黑珍珠”】福建建窑的建盏是黑瓷的代表，中国宋代八大名窑之一。在宋代建盏为皇帝御用，并盛行于民间，是用于品茶和斗茶的理想器具。且能润茗保鲜，隔夜而茶汤清香如故。它既不施艳丽的色彩，也不彩雕绘画，却给人以质朴的美感，在众多典籍中都赞誉建盏为天下第一盏。
两宋时期是建盏发展的鼎盛时期，其杰出的成就在于一是变幻莫测、绚丽多彩的釉色窑变方面，使黑釉得到了淋漓尽致的发挥，代表性的釉色有乌金釉、金(银)兔毫、金(银)油滴(鹧鸪斑)、曜(yào)变等等；
其二表现在独有的胎土，含铁量极高，最高达8% ，由于含氧化铁量高，烧制时易变形报废。其铁胎厚重、坚硬、边薄底厚，具有良好的保温性、隔热性和活水作用，用建盏喝茶能更好的软化水质。
建盏所使用的釉料取自福建建阳当地，含氧化铁量更高，最高达15% ，俗称“铁釉”、矿物釉。作品在施釉时，外壁往往施半釉，以避免在烧窑中底部产生粘窑;由于釉在高温中易流动，故有挂釉现象，俗称“釉泪”、“釉滴珠”这是建盏的特点之一。建盏是最考验土与火结合的陶瓷艺术品，它烧制工艺是瓷器中最难的，也是成品率最低的，是纯粹的陶瓷艺术。