深圳茶博会 | 2017一带一路国际茶产业高峰论坛圆满举办 "

12月14日，第15届中国（深圳）国际茶产业博览会在深圳会展中心隆重开幕。

作为本届茶博会主体活动之一的“2017一带一路国际茶产业高峰论坛”也于当天下午在2号馆论坛区盛大举办。

本次论坛由中国茶产业联盟、深圳市茶文化促进会、深圳市华巨臣实业集团主办，茶悦APP承办，并得到了国际茶叶委员会、英国茶业协会、澳大利亚茶叶大师协会、印度茶业协会、日本中国茶协会、俄罗斯茶和咖啡生茶协会等机构的大力支持。

茶界大咖云集，造就茶界盛会

2015年，国家提出“一带一路”发展战略规划，为响应号召，华巨臣开始积极与全球茶叶主要产区及消费国家展开密切经济合作。

2017一带一路国际茶产业高峰论坛，力邀来自英国、美国、澳大利亚、新加坡、俄罗斯、日本、印度、中国的茶界大咖、茶行业顶级专家、学者、媒体代表及社会各界涉茶人士，就茶产业国际合作展开探讨，开启中国茶产业全球化的第一步。

专题分享，解析国内外茶业现状

立足深圳，放眼全球。本次论坛主题为“阅世界，创未来”，主要分为两个环节，第一环节由国际嘉宾与中方专家发言，第二环节是中外专家的互动交流会。

论坛开始，主办方深圳市华巨臣实业集团董事长杨文标先生进行了致辞，杨总指出，加快茶产业融入“一带一路”战略，积极布局全球茶业市场，让中国好茶走出去，把世界好茶引进来，弘扬中华茶文化，推动全球茶业发展，是华巨臣一直坚持的目标。

（深圳市华巨臣实业集团董事长杨文标）

接着，国际茶叶委员会主席伊恩·吉布斯先生进行发言，为大家分析了世界茶叶生产趋势，1996-2016世界茶叶生产每一年都呈上升趋势，而其中最大的一部分，生产国是中国，而且，中国的红茶和绿茶出口一直处于领先地位，伊恩·吉布斯先生肯定了中国在世界茶产业发展上的贡献。

（伊恩·吉布斯）

之后，英国植物学家乔纳森·琼斯先生分享了英国茶业的发展现状。英国是茶叶消费大国，饮茶历史悠久，和中国的茶文化有共通点，中英两国在茶业发展上是友好的盟友，相信未来在茶方面会有更多的融合。

（乔纳森·琼斯）

随后，俄罗斯茶和咖啡生产商协会主席拉马兹·钱图里亚先生阐述了俄罗斯茶叶进出口情况。

俄罗斯也是茶叶生产和消费大国，不过，红茶是俄罗斯主要销售和进口的方向，而中国茶叶销售主体不是红茶，因此中国茶叶出口俄罗斯份额少于其他红茶主要销售国。

（拉马兹·钱图里亚）

紧接着，日本中国茶协会会长王亚雷先生给大家介绍了日本茶叶市场和消费情况。

日本可以说是唯一发达国家中仍然从事茶叶生产的，王亚雷先生指出，日本茶叶生产持续发展主要有两个方面，一是运用先进的科学技术在茶叶方面，二是文化支撑，这两点也值得我们其他国家进行思考和学习。

（王亚雷）

然后，深圳茶促会副会长许丽洁女士为大家做了关于“中国茶产业如何创新开拓海外市场”的主题讲话，分析了中国与世界茶产业现状，并指出我国茶产业发展面临着茶叶生产劳动力成本高、茶叶出口增长动力不足、茶叶产销失衡等问题。在未来，我们要开拓新品类、新模式、新渠道、新市场，推动茶产业的创新发展。

（许丽洁）

湖南省茶业集团股份有限公司副董事长、总工程师吴浩人主任分享了2017我国茶叶出口形式及贸易壁垒。茶叶质量安全是消费者关注的重点，也是我们的贸易壁垒形成的主要原因。

对此，吴浩人先生建议加强基地建设，努力突破贸易壁垒。科技推动茶产业的发展，再一个是品牌推广，我们要抓住“一带一路”政策机遇，促进茶产业的发展。

（吴浩人）

云南农业大学校长盛军教授也讲述了自己研究普洱茶十年来得出的体会，盛军教授表示，绿茶影响了中国的农耕文明，红茶影响了英国的工业文明，普洱茶将影响人的健康文明。

人们越来越爱喝普洱茶，因为它对人们的健康非常有益。有数据显示，今年双十一普洱茶成交额是35.6%，而在去年是31.4%。

（盛军）

最后，Dreiheit集团公司董事黄施榕女士进行了关于“一带一路”政策下茶产业发展方向的发言，她表示，要把过去50年的茶发展成新的产品，就要把茶和其他东西融合起来进行创新，要让茶融入到我们的生活中去，让茶更有趣，比如把茶融入到月饼、冰激凌中去，衍生出新的产品，满足消费者的需求。

（黄施榕）

交流碰撞，共促世界茶业新发展

各国专家的分享让我们知道了世界茶叶市场的现状，茶产业要持续发展，离不开世界各国的共同努力和合作。如何推动世界茶文化的发展，促进茶产业创新发展，论坛的第二个环节进行了深入探讨。

由深圳市华巨臣实业集团董事长杨文标、美国茶文化推广专家布鲁斯·理查森和中英茶文化交流专家詹姆斯·普森、国际花草茶拼配专家夏瑞尔·约翰斯通、国际茶叶专家纳林·穆德针对当地茶叶种植、生产加工、市场偏好、品牌营销、出口贸易等方面的经营模式展开深入互动交流讨论。

具体包括美国茶产业市场现状、英国茶叶的进出口市场、怎样保证茶的安全性、特种茶信息交流、印度茶叶协会/行业组织的管理等。

（布鲁斯·理查森）

（詹姆斯·普森）

中国茶，世界品，要促进中国茶走向世界，需要务实、踏实，结合中国的文化和中国元素，让世界在品尝中国茶的同时领略中华文化。

（夏瑞尔·约翰斯通）

（纳林·穆德）

论坛持续了近4个小时，但观众热情不减，在论坛最后的观众和嘉宾互动环节，不少观众就中国茶产业的发展向嘉宾提问，进行了交流。

针对观众提出的如何为茶农创收的问题，杨文标董事长提出，除了发展茶之外，可以结合茶商的旅游、茶叶深加工产品，我们现在的茶叶不仅仅是要做传统、中低高端的茶，还可以发展茶叶的食品、深加工的茶多酚、食品工业里面的添加剂，以及茶的旅游，这块发展的空间还比较大。

而对于有嘉宾讲到关于中国茶叶存在安全的问题，杨文标董事长表示，中国是全球最大的产茶国，中国市场太大了，有的外国朋友跟中国合作的时候，也许买的是小厂家的茶，茶园的管理经营规范性没那么强，导致茶叶品质没有那么好，就因此对中国的茶叶安全性产生怀疑，这其实是一个很大的误区。

中国的茶，政府的监管是很严格的，经过有机认证或者欧盟认证的茶园，茶叶生产经过精加工，所以进入到市场价格会相对高一点。杨文标董事长建议，外国朋友在购买中国茶叶的时候，可以和大企业或知名茶企合作，诚信指数会相对较高。

杨文标董事长还表示，我们本届茶博会3800个展位，基本上都是全国一二线品牌，都有食品安全认证，有很多企业拿到了欧盟的认证，有的拿到了日本的认证，品质都是值得信赖的。

至此，2017一带一路国际茶产业高峰论坛圆满结束，不管是前面专家的主题分享，还是之后的互动交流，都让我们对国际茶产业的发展趋势以及国际茶产业的创新模式有了更深刻的了解。

未来，我们华巨臣会继续结合中国茶产业实际现状，实现中国与世界茶产业大联盟，引领中国茶走向世界，共同推动全球茶产业创新可持续发展！