土豆还可以这样做，作为餐桌上的宠儿，绝对让你流口水最喜欢吃的蔬菜就是土豆了

最喜欢吃的蔬菜就是土豆了，软软的，糯糯的，每一次吃都恨不得把盘子也舔干净，尤其是香煎土豆片，更是每次都能吃一大碗。

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先把土豆削皮，洗净，再切成薄片，注意切得不要太厚，不然一会不好煎熟。喜欢吃脆一点的可以把土豆片泡一下，泡出淀粉来，而我喜欢吃软糯的，就省掉了这个步骤。

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这个时候，就可以准备调料了，把葱姜蒜切碎，喜欢吃辣的也可以切两三根小米椒，放到盘子里备用

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接下来就是煎土豆片了，撒上一层油，在锅里将土豆两面都煎得黄黄的，注意火候，可以用小火，以免煎糊了

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土豆片煎好后盛到盘子里，就可以炒调味料了。把葱姜蒜和小米椒炒出香味来，再倒入煎好的土豆片，搅拌的时候不要太用力，免得把土豆片搅碎了。

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这样，一盘香喷喷的香煎土豆片就炒好了，配上一碗白米饭，热热的吃下去，整个人通体舒泰。

是不是看着就特别的香，快去试一试，绝对让你吃了还想吃。