南方人吃火锅PK北方人吃火锅，这些食物到底该不该煮进火锅里？吃虽然南北的美食差异挺大

虽然南北的美食差异挺大，但是涮火锅却是南北方都很喜欢的一种美食，只不过根据每个人的口味不同，蘸料会有所不同罢了，有人喜欢吃海鲜酱，有人喜欢吃芝麻酱，有人喜欢吃醋料，其实除了小料以外，点菜的风格也大不相同！

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有人喜欢吃脑花，有人却无法接受，除了脑花以外，南方人还喜欢吃涮火锅的时候点上一份油条，北方人一般不会这么做，北方人认为，油条是早上才吃的，而且油条放入滚烫的锅底中，立马就化开了，还怎么吃，十分的不理解

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第二个是粉条，粉条有两种，一种是土豆粉，一种是红薯粉，而在北方最常见，最常吃的还是土豆粉，南方人却爱吃红薯粉，话说，有区别吗？都做成粉条了，难不成还能吃出来土豆或者红薯的味道来？

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第三个是香菜，北方人喜欢生吃香菜，而南方人却喜欢吃煮熟的香菜，北方人会觉得香菜的味道太重，如果煮进火锅里的话，整个锅底估计都是香菜的味道了吧，南方人咋想？

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南方人特别喜欢点这道菜，牛白肉，只吃白肉，我表示做不到啊，还是吃红白相间的肉比较好吧，你说呢？