在天津，如果有哪家西餐能干9年，长盛不衰、始终火爆、不断发展壮大至今，不得不说是一个传奇。

尤其在传统中餐大行其道的红桥区，竟然让一家清真西餐出尽了风头、赚足了口碑，着实令人赞叹、羡艳不已。

恐怕只有他家能做到——

埃里思故清真比萨

埃里思故是天津第一家怀旧主题西餐，也是

最早的清真西餐，更是口碑最好的西餐之一！

说起埃里思故，美食爱好者们都或多或少有所耳闻！

它创始于2009，起初只是老板出于业余兴趣爱好“随意”做了个小店，为了招待朋友、聚会游戏，同时研究自己喜欢的美食。

因此这里具有清新脱俗的鲜明个性、浓厚的人情味儿、与众不同的特色餐品。

也正是因此，埃里思故才保持着最真诚的用心、坚守着最实在的用料，以优质实惠、美味出众的西餐美食，打动了无数食客……

老板本意十分低调，却无心插柳地受到了食客的热烈追捧，名气和人气一路飙升，甚至吸引无数人慕名而来，最初的老店已承载不下食客的热情。

所以才有了后来的西湖道店，以及如今全新打造的宏泰公寓店，完全是被食客们催着开分店的节奏。

但老板坚持亲力亲为，每个店都亲手打造、菜品亲自把关，确保始终如一的品质。这恐怕也是埃里思故得以持久得到大家喜爱、深入人心的秘诀吧。

今年重点打造、全新升级的宏泰公寓店，堂食空间更大、更加宽敞，环境超赞！

专业学版画出身的老板，把小店装点得文艺而时尚，柔和明快的色调、精巧可爱的饰品、软垫木质欧式座椅，搭配得和谐美观。

尤其墙上挂着的自己绘制的猫咪艺术画、以及桌上摆放的自制插花作品，更是瞬间就能够起你的拍照欲！

坐在如此温馨舒适、清新优雅的店中，吃着心爱的美味，真的是生活中最美好的事情！

埃里思故 到店必点--比萨

他家比萨，至少在清真餐厅中可以说是无人能敌的！

饼底、馅料、比萨酱均为自家特制，绝没有你在别处吃的那种半成品，至于有多好吃，其实从他家人气就显而易见了！

如果像小编一样有选择困难症，也不要紧，就随便点哪种，都会让你惊喜！

?虾兵鱼将比萨?

端上桌的时候引起一阵惊呼，铺满表面的一层木鱼花此起彼伏地晃动着，好像比萨“活”了起来，小视频赶紧的！

海鲜超多噢！炸得外脆里嫩的大虾球(里面是真材实料的饱满大颗虾仁)、细嫩鲜甜的蟹柳、还有藏在芝士下面满满的金枪鱼肉，接二连三给你带来鲜美的冲击！

自制的饼底薄而松软、边缘酥脆，马苏里拉芝士香醇浓厚，自调的比萨酱也不似外面卖的酸口比萨酱(中国人大多不爱吃那种酱)，而是根据每款比萨馅的不同特色来特制最可口的酱料。

?追忆榴年比萨?

榴莲控别犹豫，来吃就对了！但我想说的是，不爱吃榴莲的人也请一定要尝尝他家的榴莲比萨！你很可能会从此爱上这个味道！

选用泰国金枕榴莲，以新鲜榴莲肉为原料，配上淡奶油、咸奶酪，极好地中和了榴莲的味道，完全没有在别处吃榴莲那种“冲”的感觉。榴莲味浓淡始终、香甜不腻。

我可以负责任地向你保证，和我一起的小伙伴之前是一口榴莲也不吃的重度榴莲恐惧者，可她竟然吃了两大角埃里思故的榴莲比萨！神不神！

埃里思故  人气推荐--焗饭 意面

埃里思故的菜品种类很全很丰富，除了比萨之外另一大人气推荐菜，当属焗饭！

?黑椒牛肉焗饭?

小编点了这款黑椒牛肉焗饭，好吃到完全控制不住，一口一口停不下来！

牛肉特别多，切成小丁，相当柔嫩入味。配上土豆、胡萝卜、荷兰豆等配菜、秘制酱汁及黑胡椒提味，再焗上一层香浓的芝士，滋味鲜香、美味至极！

看我这么爱吃，老板过来介绍到，这里用的牛肉都是牛排特供的上等牛肋排，买回来自己切成小块并腌制的，口味也是借鉴了红桥区最火的“深夜食堂”牛肉炒饭，融入西式焗饭做法改良而来。所以这么好吃、受人欢迎，也就不足为奇啦！ 

?埃里思故意式肉酱面?

意面也颇受食客好评，自熬牛肉酱制成的肉酱面，酱汁十分浓稠，带有纯美的牛肉香，比普通小店做得强百倍！

原料要求苛刻，不用半成品，就连炸鸡柳，都是自己买来大块的鲜鸡肉，自己做的鸡柳。

?喷香鸡柳?

我发誓这是我吃过最好吃、肉最多的炸鸡柳！没有任何淀粉，只有纯粹的鸡肉噢！

由于肉的品质好，相当细嫩弹韧，哪怕放了很久才吃，也一点不发干不发紧，我和小伙伴吃后纷纷赞不绝口，的确刷新了鸡柳的美味极限！

?手工自制焗土豆皮?

意大利风格的一款创意菜，以半颗土豆为容器，挖成空心，填入牛培、洋葱碎、奶酪等制成的馅，再在“碗口”盖上芝士，一起焗烤而成。

正确的吃法是连土豆带馅料，整体一口咬下，浓郁的牛培乳酪香喷涌而出，夹带着洋葱香、芝士拉丝，是难得的独特又好吃的美食体验！

?凯撒鸡块沙拉?

凯撒酱是老板秘制的哦，每天限量调制，许多客人都专门为了这个酱而点这道沙拉，味道的确不一般！

沙拉颜值和口味都满分~

埃里思故  甜品饮品

甜品和饮品，也全部是店家手工自制的！

不仅颜值超高，味道也丝毫不输给专门的甜品饮品店！

?红丝绒慕思蛋糕?

细密松软，甜香不腻。红丝绒的高端触感，夹带着奶香，在舌尖飞舞！

?提拉米苏蛋糕?

味道醇正。巧克力、咖啡、奶油等滋味和谐交织，层次丰富，回味悠长。

?超级玛丽(至尊草莓奶昔)?

酸酸甜甜的草莓，浓密细腻的奶冰，吃得出果肉的质感，顶一颗香草冰淇淋球，让甜蜜更加升级！大爱哦～

?雪岩乌龙奶盖茶?

他家奶盖相当正宗，乌龙茶萃取，纯低脂淡奶油打制奶盖！

茶香馥郁清幽，奶盖醇厚浓香，端起来大口喝下，从舌尖直入心底的沁爽舒畅！

埃里思故  聚餐、团餐定制

埃里思故除了外卖和堂食，还接受预定聚餐、团餐。

快到年底了，年会、聚会什么的，选择他家负责备餐送餐，省去了很多麻烦事，关键还丰盛又好吃！

熟悉了这家小店，你还会发现它许许多多有意思的地方，不仅是朝好吃的餐品，这里的一切都让你越来越着迷。

比如老板是外冷内热的摩羯座，遇到聊得来的客人会一见如故地跟你聊天；老板十分爱猫(但店里不养猫)；还比如店里的装饰不是一成不变，老板时不时就会创作出一些新的艺术作品放在店里……

埃里思故清真比萨

宏泰店：向东南路宏泰公寓9号楼底商(近光荣道)

风光里店：丁字沽2号路与光荣道交口风光里29门

西湖道店：西湖道西湖里3号楼底商

电话：13022228300

营业时间： 10:00-21:00

人均：48元

优惠信息

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