这几种食物泡水或熬汤喝将成为肝硬化、肝癌的克星大家知道脂肪长在哪里不让你担心吗？看

大家知道脂肪长在哪里不让你担心吗？看过赵本山小品的人肯定知道，长在别人的身上不让你担心，但你知道长在哪里最让你担心吗？肚子、腿、胳膊、脸都不是，这些地方仅仅是影响美观而已，最应该让你担心的长在肝脏上。

脂肪肝已经成为我国的第一大肝病，正常情况下，肝脏含有少量的脂肪，占肝脏的1%到4%。如果脂肪过多，超过肝重量的10%到15%时，就被称为脂肪肝，超过25%就是重度脂肪肝。

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肝脏脂肪达到肝脏重量的5%时就属于轻度脂肪肝了，轻度脂肪肝没有明显的症状表现，但随着脂肪的增加，慢慢的会出现食欲下降、恶心、腹胀、肝区隐痛、右肩背疼痛发胀、易疲劳等症状，最终发展成为脂肪肝性肝硬化，严重的患者会出现急性重症肝炎或肝癌，严重影响生命健康。

脂肪肝到肝硬化再到肝癌的转变

大量的脂肪在肝部堆积将影响血液、氧气供应及自身代谢，毒素无法排出，肝细胞得不到修复再生，将使得肝脏变性坏死，出现肝纤维化，随着病情加重就会成为肝硬化。

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脂肪肝虽然不能说是肝癌的直接因素，但也是引发肝癌的一个环节，引起脂肪肝的原因有饮酒、营养不良、药物及毒物质损害等，这些因素不只是导致了脂肪肝，长此以往，将增加肝癌的几率。

引发肝硬化、肝癌的原因

长期嗜酒引起的肝硬化是肝癌的重要因素，约2%～3%的酒精性肝硬化发展为肝癌。酒是脂肪肝、肝硬化、肝癌的祸首，解酒护肝首先要做的就是戒酒。需要注意的是，不要认为只有肥胖的人才会有脂肪肝，但是肥胖只是诱发脂肪肝的因素之一。而嗜酒人群中，脂肪肝的发病率却是58%，爱喝酒的人，90%的酒精都是在肝脏代谢，长期饮酒可引发酒精性脂肪肝。

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这几种食物泡水或熬汤喝将成为肝硬化、肝癌的克星

1.灵芝切片熬汤或冲服灵芝制品养肝护肝

现代医学认为，灵芝中所含有的灵芝多糖及灵芝三萜类化合物具有保肝护肝的功效，帮助肝脏解毒排毒，修复受损的肝细胞。有机灵芝效果更佳。传统用法是选择灵芝切片加入其他食材或药材直接熬汤饮用。

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现代医学上常用的方式是采用有机灵芝提取物，如灵芝粗多糖粉，多糖及三萜的含量更高，也更利于人体吸收，在防止肝纤维化方面效果明显。

2.枸杞猪肝瘦肉汤

具有养肝阴、清肝热的功效，味道清润可口。适宜肝阴不足，视物不清者；或风热目赤、眼涩流泪者。同时也是长期伏案工作，或计算机操作者的饮品。

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3.红枣水

实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，冲泡过程很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。