小酌海鲜,鼓浪屿上的小清新海鲜餐厅

呆惯岛内的繁华,每回去鼓浪屿,总是留恋蓝天白云大海的美景,喜欢小岛小资和浪漫的情调,来小岛悠闲逛逛,在古老的别墅前留影,顺道来品尝这里的闽南海鲜排档。

小酌海鲜位于鼓浪屿景区内龙头路上的音乐厅附近。三层小洋楼装潢得极简清新,白色的基调,木质的桌椅、旧式打印机老电视、暖色调的小灯都极具文艺气息。餐厅经营闽南风味的本港海鲜料理。餐厅明码标价,上岛的客人可根据喜好点菜。

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清蒸龙虾,海鲜最本质最纯正的做法,原汁原味地保留了海鲜的鲜美度,龙虾肉质和口感鲜甜无比。

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水煮三鲜,麻辣鲜香,鲜虾鱿鱼花蛤,加上辣椒提味,味觉层次分明。这样的味道,令人食欲大开。

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深海鱼煲,鱼头有很多胶质,美容养颜,用它来砂锅煲制最合适不过。

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生蚝,饱满的蚝肉带着汤汁,入口味蕾。蒜香的做法让生蚝鲜嫩多汁,味道鲜美,香气诱人。

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白灼虾,海虾肉质紧致,沾着蒜蓉酱汁的味道很可口。

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海蛎煎,家常海蛎煎,有妈妈的味道。

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花蛤蒸蛋,蛋香滑细腻,花蛤味道很鲜。

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丝瓜花蛤,可以生吃的有机丝瓜清新脆嫩,和花蛤同炒,既有花蛤的鮮美,又有丝瓜的自然鲜甜。

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回锅肉

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肉丸汤,看似清淡的汤头,加入了花菜提味,鱼丸好吃,如此清新可口的汤岂能辜负。

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紫菜饭,连吃了两碗米饭,喷香可口。紫菜搭配米饭真是绝配。

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小酌海鲜本港菜

地址:厦门鼓浪屿龙头路103号二楼(靠近音乐厅)

主营各色闽南海鲜料理