花生别再炒了,这样做酥脆满口香!

最喜欢它那酥酥的皮和满满的花生香,关键是自己做的食材安全有保证,完全没有添加剂哟,美味无负担!

材 料:花生米 120g 低筋面粉 170g 食用油 60g 白砂糖 40g 鸡蛋 1个 盐适量

步 骤

1先把花生米放入预热好的烤箱中层,上下火150度烤10分钟,用九阳料理机把烤熟的花生米打碎成面状。

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2油和盐、糖放进干净容器中,搅拌至糖融化。

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3加入全蛋液继续搅拌成浓稠状。

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4筛入低筋粉,放入花生碎翻拌后,揉成光滑面团。

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5把揉好的面团,分成每个10克揉成小圆球,在花生碎粉里滚一下,摆在烤盘上。

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6烤箱提前180度预热10分钟,然后把烤盘放进烤箱中层,上下火180度,烤制20分钟。

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7味的花生小酥就出炉了。

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8和家人朋友泡上一壶好茶,上盘花生小酥,悠闲自得。

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