不用飞去韩国,也可以吃到正宗的韩国拌饭,吃得很过瘾

经常追剧的妹子们应该都知道韩国拌饭是韩国人经常吃的饮食,而且看见别人吃的有滋有味的,是不是也很想尝一尝呢?韩国拌饭可是韩剧里面出现频率很高的一道韩国料理啊,它的做法小编自己也是有所研究的,所以今天小编就教大家在家自己做正宗的韩国拌饭,有想学习的朋友们吗?快快来围观哦。

不用飞去韩国,也可以吃到正宗的韩国拌饭,吃得很过瘾

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韩国拌饭里最最少不了的就是煎鸡蛋和煎午餐肉了。首先把鸡蛋和午餐肉放煎锅里煎好,鸡蛋煎一面就可以了,午餐肉煎两面黄。弄好以后就可以备用了。

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做韩国拌饭怎么少的了韩国大酱呢,韩国的大酱是出了名的,在韩国的人们不论是做汤也好,做菜也好,都喜欢放一些大酱。口味真的是爽啦。

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然后就是要煮熟的米饭。拌饭的主要材料就是米饭了。选择的米饭最好是煮的比较有劲道的,不能要太软的米饭。

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接着就是准备拌饭里面的配菜了,小编爱吃韩国拌饭就是很爱吃里面的配菜呢。一般韩国拌饭里可以加金针菇、黄豆芽、胡萝卜丝、香菇、姜末、西葫芦丝以及菠菜、黄瓜等,所有的东西准备好了,然后撒上韩国大酱。

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我经常做的就是上图的这种改良了的韩国拌饭。用黄豆芽、绿豆芽、胡萝卜丝、黄瓜丝以及洋葱、生菜等,还放一点滑肉。最后放入我自己熬的辣椒酱。

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所有的配菜准备好了之后放上酱料,最后再放上煎好煎鸡蛋和煎午餐肉。当然有人要问了,这么多的配菜都是生的怎么吃呢?这就是韩国拌饭的特殊做法。等到所有的饭和配菜都弄好了,我们就可以把拌饭放入微波炉中了。

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一般在微波炉中转3到5分钟就可以了。这个时候配菜刚刚的熟,口感和营养都是最好的。然后趁热用勺子把饭菜迅速的搅拌均匀,使它能充分入味。趁热吃非常的过瘾。韩国的这道料理是不是你也很想学习的呢?那么看了小编的分享,现在不用飞去韩国,也可以吃到正宗的韩国拌饭,而且还会吃得很过瘾呢!

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