这道菜很多人厌恶至极,而四川人却视为珍宝,它到底是啥?

说起辣椒,就打开很多人的话匣子了,有的人特别喜欢吃辣,有的人则不喜欢,尤其四川人特别喜欢吃辣,可以说是长期以来形成的饮食习惯,不管是居家做饭还是外面下馆子,辣椒是必不可少的,特别是吃火锅,那一个辣哦,我至今还记忆犹新,今天给大家带来的也是关于辣椒的做法,只需简单几步,百分百辣到你嘴跳。

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我们说下我们要准备的食材吧!

大蒜,生姜,盐,醋,鸡精,辣椒

1:我们先把准备好的辣椒葱姜蒜全都切好,越碎约好

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2:接下来我们倒入少许的盐,醋,鸡精,均匀的搅拌,腌制10分钟,中途用筷子搅拌一次

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3:锅洗干净,倒入少许的油烧3分钟,倒在刚才腌制的辣椒里面,冷却就可以吃了

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怎么样?如果你不是四川人,你敢出吗?反正小编是不敢的!感觉吃完生活就没爱了,哈哈!