揭秘农产品成本调查：田间地头的数据库农产品成本调查具体怎么开展

农产品价格的涨跌牵动着百姓的神经。除了流通和终端销售外，上游的种植、养殖成本对农产品的定价起了基础性作用。为此，我国一直都在开展农产品成本调查，以服务市场。那么，农产品成本调查具体怎么开展，是否客观科学？

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广西玉林，农民梁远贤种的晚稻已经进入收割期。和其他农民一样，梁远贤也要时不时的到稻田里转几圈，还要准备收割器械。但和其他人不同的是，他还经常拿个小本子写写画画。本子上写的是他种地的成本，具体项目杂七杂八，但对梁远贤来说，这些都可以脱口而出。

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梁远贤：按单亩核算成本就有：种子、肥料、农药、耙田、育秧、插秧、人工打药、施肥人工、收割、烘干等，总体成本核算下来是950元左右。

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如果只是为了算算收成，梁远贤不会这么事无巨细地记账。其实，他是带着任务来的。国家发改委在全国31个省、区、市，316个地市，1550个县市，选取了6.6万多个像梁远贤这样的农民作为农调户，专门调查农产品成本。按照国家发改委价格司副司长丁杰的说法，这是田间地头的数据。

国家发改委价格司副司长丁杰

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丁杰：所有数据都来自于“田间地头”，由农户逐日逐笔登记台账，记录他所生产的产品、种植农产品过程当中的投入，比如用了多少化肥，花了多少钱，干了什么样的农活，浇了几茬水，用了多少水费，干了几个小时都要折成成本。

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这些田间地头的数据通过县、市、省逐级审核汇总，上报到国家发改委，就形成了系统可靠的数据库。数据库包含粮、棉、油、烟、糖，以及蔬菜、畜产品等54个品种，直接的作用就是能摸清农民的收益。比如梁远贤这样的农户种水稻，是赚是赔一目了然。

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梁远贤：按照目前优质水稻的种植水平，平均每亩要达到800斤以上，按800斤计算，晚稻的收购价格，目前干谷价格在1.8元以上，按照1.8元计算，每亩总产值达到1450元左右，减去原来综合成本950元，每亩纯收入达到500元左右。

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一个人的数据可能缺乏说服力，但在丁杰看来，汇总很多人的情况，就能为农产品价格改革和市场调控提供数据支撑。

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丁杰：为国家制定农产品的最低收购价格、目标价格、农业补贴、农业保险等政策提供了重要的基础，还在推进农业供给侧结构性改革，引导农民合理调整种植结构方面发挥了重要作用。

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记者：吕红桥

责编：李兆颖

编审：韩志峰