一年吃掉700亿！揭秘成都餐饮大数据：这5个品类最吸金( 三 )
《2017成都餐饮业调查报告（2016财政年度）》显示：2017年成都市餐饮业零售额销售收入达到794亿元，同比增长12.4%，占四川省餐饮收入31.92%。一年吃掉700亿，成都人真是妥妥的“吃货”。
2017年，在交易额方面，成都表现出了较强的地域特色。据《中国餐饮报告2018》数据显示，成都餐饮吸金前5强分别为：小吃快餐、川菜、火锅、西餐、烧烤。
成都的川菜、火锅品类成为除小吃快餐之外交易额最大的品类，无论外来菜系怎样冲击，“流水的网红餐厅，铁打的火锅串串
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