生活_傻大方

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这样美味可口的饭菜，似乎没有不喜欢的道理，是吗？

一、蚝油虾仁油麦菜

这样美味可口的饭菜，似乎没有不喜欢的道理，是吗？

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食材

虾仁；油麦菜；耗油；蒜末；植物油

做法

虾仁洗净去除虾线，油麦菜摘洗干净，切成长段，蒜切末

起锅放油，烧至5成热放入虾仁炒至变色，放入蒜末炒出蒜香味，再放入油麦菜，将油麦菜炒至发蔫加入2汤匙耗油，炒至油麦菜完全变色即可出锅

二、酸菜鸡

这样美味可口的饭菜，似乎没有不喜欢的道理，是吗？

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食材：鸡1250克酸菜100克；油15毫升 老抽15毫升 生抽45毫升 黄酒25毫升 生姜少许 小葱少许 八角4个干辣椒1根 冰糖少许；



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