双黄鸡蛋的蛋壳之间有一条很明显的印记，就像是链接两个蛋黄的分割线

；

但

蛋黄鸡蛋表面光滑，没有明显的腰线

。

也就是说，不管是单黄蛋还是双黄蛋，其营养价值都是一样的，大家可以放心食用！

来源：BTV《生活这一刻》