霍思燕家的这颗菜,我连见都没见过!吃1颗菜等于吃20个苹果自从流行完明星爸爸之后

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自从流行完明星爸爸之后，现在迎来了明星妈妈们的天下。当看到霍思燕家的厨房的时候，小编眼睛都直了。且不说，霍思燕家的厨房应有尽有，在某一期节目中，霍思燕家的餐桌上有一颗蔬菜，就吸引了小编的目光。

看，就是这颗菜，看起来很像一颗花椰菜，但是又和花椰菜有点不一样。

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霍思燕家中的蔬菜

平常我们看到的花椰菜，菜头部分大多是白色的，是很平整的一个弧形，菜花的部分很容易就掉下来。

但是这个花椰菜，菜头部分却是青绿色的，而且最出奇的是，这一部分的造型居然特别时尚，像一个个螺旋的小钻头！

罗马花椰菜

仔细搜了搜，原来这个花椰菜叫做罗马花椰菜，它还有个别名，叫做青宝塔。因为有的人觉得那螺旋的小钻头像一座一座青绿色的宝塔。

据说，数学家们特别着迷这种花椰菜，因为花椰菜上面的螺旋小钻头都是以花球为中心，对称轴成对排列的。正因如此，罗马花椰菜也成为了数学界相当著名的几何模型，所以无数的数学家都在研究这种神奇的蔬菜。

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罗马花椰菜

不过，这蔬菜可不常见，而且价格呢也不便宜。另外啊，这个罗马花椰菜的营养价值特别高，含有非常丰富的维生素，其中以维生素C最为居多。

根据实验表明，1颗罗马花椰菜里的维生素C，相当于20颗苹果里的维生素C。这个数值比对还是相当惊人的。

外国人一般喜欢将罗马花椰菜和西红柿、鸡胸肉一起搭配，其实呢，也可以素炒，用橄榄油稍微炒一下罗马花椰菜，味道也不错。

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炒罗马花椰菜

如果可以的话，还是希望这种罗马花椰菜能够更平民一点，毕竟营养价值非常高。再中国化一点，让我们中国的厨师来研发出更多更好吃的做法。