做家常炖鱼吃腻了，教你一种特色吃法，口感爽滑，开胃下饭
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食材，鲤鱼切1厘米左右的的片口感|炖鱼|开胃|吃法|家常|下饭---傻大方小编总结的关键词
腌制鱼肉，五香粉，料酒，盐，姜，淀粉抓匀腌制口感|炖鱼|开胃|吃法|家常|下饭---傻大方小编总结的关键词
准备配菜，青辣椒、红辣椒、葱切段，大蒜切片口感|炖鱼|开胃|吃法|家常|下饭---傻大方小编总结的关键词
西红柿切丁（用开水微煮一下，去皮）口感|炖鱼|开胃|吃法|家常|下饭---傻大方小编总结的关键词
腌好的鱼片蘸上淀粉口感|炖鱼|开胃|吃法|家常|下饭---傻大方小编总结的关键词
下锅煎熟（炸鱼段也可）口感|炖鱼|开胃|吃法|家常|下饭---傻大方小编总结的关键词
煎好的鱼段，放入盘中备用口感|炖鱼|开胃|吃法|家常|下饭---傻大方小编总结的关键词
起锅热油，蒜瓣辣椒段炒香口感|炖鱼|开胃|吃法|家常|下饭---傻大方小编总结的关键词
放入之前准备好的西红柿丁炒香口感|炖鱼|开胃|吃法|家常|下饭---傻大方小编总结的关键词
继续翻炒，炒至成番茄酱口感|炖鱼|开胃|吃法|家常|下饭---傻大方小编总结的关键词
把煎好的鱼入锅口感|炖鱼|开胃|吃法|家常|下饭---傻大方小编总结的关键词
放入一品鲜酱油口感|炖鱼|开胃|吃法|家常|下饭---傻大方小编总结的关键词
放入一勺料酒口感|炖鱼|开胃|吃法|家常|下饭---傻大方小编总结的关键词
倒入开水，水至鱼段上方口感|炖鱼|开胃|吃法|家常|下饭---傻大方小编总结的关键词
放入一勺糖口感|炖鱼|开胃|吃法|家常|下饭---傻大方小编总结的关键词
盖盖中火焖10分钟左右口感|炖鱼|开胃|吃法|家常|下饭---傻大方小编总结的关键词
10分钟后放入葱段和辣椒段，收汤准备出锅口感|炖鱼|开胃|吃法|家常|下饭---傻大方小编总结的关键词
美味的茄汁鱼块完成了，酸酸甜甜，口感爽滑口感|炖鱼|开胃|吃法|家常|下饭---傻大方小编总结的关键词
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