厉害了！杭州这些烧饼摊主开宝马、奥迪，轻松买房，但是付出也很小时候考不及格回家被妈妈“威胁”：你

小时候考不及格回家被妈妈“威胁”：你现在不用功，以后只能在楼下卖烤饼！

这间接导致我形成了一个非常错误的固有印象：

支小摊卖东西=辛苦、累=挣不着钱！

结果前些天回老家想着顺便吃个烤饼吧，等了半天，卖烤饼的阿姨开着

宝马车

来了。

我说阿姨啊，您还缺个揉面的么……

所以说，很多事是长大以后才知道真相的

老毛油炸炸

达成成就：老家三层别墅一套、供儿子念了大学

老余杭人民心中的

油炸摊网红NO.1

，也不是一天就登顶王者的。老毛说23年前，他还要靠

白天蹬三轮，晚上摆摊

才能勉强养活一家子。

好在他爱琢磨，每天琢磨着怎么炸，加什么料能更好吃，一不小心成了“传奇”。

每天

3点准时开炸

，老毛说忙的时候基本连口饭顾不上吃，而且一般都要

忙到半夜12点

。

吓得我赶紧排队点单——

炸鸡腿、素肠（素烧鹅豆腐皮）、翅尖、年糕、瘦肉串、素鸡、火腿肠、鱿鱼

，每样来了两串，只要

49块

哎！

稍稍推荐一下的话，

炸鸡腿

是老毛家必点招牌。

入锅滚个几秒要先捞起来，划拉上几刀，老毛说这样才能炸出入味、汁水多的鸡腿。

有人嫌

素肠

吃着太油，我倒觉得素肠和出锅后浇的那一勺酱汁调料最搭，也最能让人尝出

老毛这独家调配的酱汁

特别在哪里。

哦对，老毛最近新搬了地方，原先老位置的街坊说，老毛搬走以后这街冷清了不少，怪不习惯的。

不过新位置还在老余杭，是个小店面，里面有坐的地方，就是

店铺可能还会再搬

，要是大老远跑过去怕扑空的朋友可以记个他们的电话~

老毛油炸炸

地址：

杭州市余杭区老余杭坎潭弄10

电话：

13777390077

营业时间： 下午3点出摊~凌晨12点左右

夏记烧饼

达成成就：杭州7套房？！

双菱路上的这家

一卖就卖了10年

的夏记烧饼店，据老板娘保守估计，一天起码要卖出

2000多个葱肉小烧饼

。

营业是从早上6点开始，但剁馅、洗葱、切葱、和面什么的，至少得提前1小时开始准备，然后一直

忙活到晚上10点半

。

没网红店那么夸张的阵仗，可不间断地总有三三两两的人在门口排队，下午

3、4点是人流高峰

。

平时就算是路过的，也会被香味勾着过来买上几个。

5个辣的

葱肉小烤饼

打底。老板一家是衢州人，虽说衢州吃辣出名，但放心，辣口的没你想象中那么辣。

而且辣口的葱肉小烤饼，才配称得上是正宗的葱肉小烤饼。

贴着炉子的那一面烤得

焦脆

，一口咬下去还

滋滋冒油

。冷了也不怕，反而变得很有嚼劲！

梅干菜肉的烧饼

，吃着甜滋滋的，如果实在吃不了辣可以来这个。

还有

牛肉、榨菜肉、全精肉

的，“超mini版”梅干菜肉烧饼的化身——酥饼，可以说是很正宗的衢式下午茶了。

至于杭州7套房可能只是谣言，因为有人去求证过，老板娘的原话是：

顾客看我生意好，都问我杭州买了几套房，我开玩笑说，不多不多，也就七八套吧。

不过挣钱也肯定是挣钱，毕竟从早忙到晚，多挣点钱也是理所应当的吧。

夏记烧饼（双菱路店）

地址：

双菱路115号（杭九中对面）

电话：

15957000064

夏记烧饼（新华路店）

地址：

新华路153-1号（近凤起路口）

电话：

15906608911

夏记烧饼（天城路店）

地址：

天城路50号

电话：

15658084733

以下还有来自网友的不知道属不属实爆料，数数那些年大家身边暴富的小摊子——

@爱吃烤红薯的郑姓网友

杭州某高校门口有个烤红薯摊，听说卖红薯的大叔一天

纯收入1000多块

，两年前就在杭州东站买了房子，当时就

100多万

。

上班顶个球用，不如回家卖红薯！

@爱吃胖子烧饼的小瘦子

胖子烧饼开张第一天才卖出去7个烧饼，现在不仅名气有了，老板在城西买了个

120平的大房子

，还给女儿、儿子各买了一辆

奥迪A6

。

而我，5年前吃他烧饼的时候是个穷学生，5年后还吃他烧饼的时候依旧是个穷人！

好吧，扎心是扎心，老沈还是想说，

不要只羡慕人家暴富，看不到人家背后付出的辛苦。

记住，劳动最光荣，还是要元气满满地上班哦

ps：也可备注“美食”，添加舌尖食探微信号：molika00，火速拉你入群哦！

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［注?商业加粉勿扰］