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炒蒜台这样做, 炒出来特别好吃, 小孩子一顿饭就能吃2碗。这样做|小孩子|醉鬼|黄豆酱|味极鲜|蒜台---
蒜台的滋补价直也不容小觑，比如含有辣素，，还可以保护肝脏，增进肠胃吸取。趁着丰盈季，赶紧来学着做吧。
材料
主料：
蒜台400克、猪肉300克、木耳100克、葱花100克、姜片100克。
配料：食用油，少量盐，鸡精，黄豆酱，生抽，味极鲜
做法
1、蒜台去掉头，去掉尾 切成段，用清水清洗一下，装盆待用。
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2、木耳倒入热水 泡发，泡好以后切2刀，待用。
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3、将五花肉洗一下，切成薄片，装盘待用。
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4、锅中倒入少许油，放入切好的五花肉，翻炒一下 炒至发白。
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5、锅中倒入姜末，葱末，炒香，然后来一勺黄豆酱，一勺味极鲜，加入半勺酱油，翻炒一下 炒匀。
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6、最后倒入洗好的蒜台，倒入切好的木耳，大火3分钟,
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7，大火翻炒2分钟后 出锅加入一点香油，味道更香。
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小编贴士
1、蒜台不要加太多盐，因为生抽和黄豆酱都很咸，适当加盐就可以。
2.小编喜欢吃脆的，炒的时间比较短，喜欢吃嫩的可以多炒一些时间 适当加点水。
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今日段子
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