让人吃出感动的温情汤面,适合思乡时的温情一餐。
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昨天的几款热汤面做法您都学会了吗
阿福今天继续介绍给大家好吃的面条做法
对于在异地的人来说
一碗面条就是最好的家乡味道!
一把阳春面,几滴麻油
还有几颗青菜,
从没想过家乡味道就这样简单易得。
| 家常酱油汤面 |
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吃出|汤面|感动|煮面|思乡---傻大方小编总结的关键词

食材:面条 一人份、生抽 、米醋 、麻油 适量、冷开水 80-90ml、青蒜末 适量。
做法:
1.烧适量水,水开后,下面,水再次煮开后,加冷水,又开了,再加冷水,这次煮开,面就好了。
2.煮面的时候,调汤底,碗中放醋、生抽、麻油和冷开水。
3.将面捞进碗里,撒上青蒜末。
| 麻油阳春面 |
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食材:面条、小青菜、生抽、麻油。
做法:
1.烧开水,加点盐。烫熟小青菜。
2.下面条,经常点些冷水。保持微沸的状态。煮至面条软熟。
3.大碗里放生抽和麻油,冲入沸水(不是煮面的水)。放入面条和小青菜即可。
| 香辣酸汤面 |
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吃出|汤面|感动|煮面|思乡---傻大方小编总结的关键词

食材:面条 250克、辣椒油 15ml、蒜蓉 适量、小米辣 4一5个、香醋 适量、鸡精 适量、香葱 一根、酱油 适量、盐 少许、花椒油 少许、熟白芝麻 少许
做法:
1.用机切面(粗细均可)或手擀面,下入锅内煮熟,中途浇二次冷水,这样煮面口感比较劲道。
2.趁锅里煮面时调一个碗汁,用上面所写的调料全部调在一个碗中,和匀备用。
3.将煮好的面条捞出装大碗里,再乘两大勺煮面的热水,倒上已经调好的香辣汁,拌匀即可食用了。
THE END
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