最近这几天是不是穿着羽绒服也像是裸奔？穿再多都抵挡不了刺骨的寒风。用围巾裹住鼻子嘴巴，将两只手都塞到口袋里，雪还没来，但你低头行走的样子真是寂寞如雪。这个时候最好的选择就是围炉取暖，来一场火锅饕餮，在寒冷的天气中暖心暖胃。

  

  

自称火锅控

直径5米

的XXXXXXXL号火锅你见过吗？

重庆火锅，麻辣香情，

围桌文化闯进了江南西北的饮食浩海

红汤，清汤，锅内如八卦 般“迷住”四海的吃货

德庄大火锅美食节 

百人免费试吃活动

万人围观，百人同享

 

“德庄大火锅”

 

直径为5米， 大锅外沿由28个鼎状小锅组成环形圈。

一红一白两条鱼状图案组成太极鸳鸯锅

，

大锅外沿四周用黄铜为主要材料，使用浮雕工艺技术，两个虎头为支柱，气势恢宏。活动现场，喜庆的舞蹈队鼓舞、舞狮表演、奇幻的川剧国粹双人变脸、四川特技绝活长嘴壶表演等丰富多彩的互动节目，也为德庄圈来了不少“锅粉”。

楼下的火锅美食节热火朝天，楼上吃货们涮火锅的热情不减。

重庆德庄火锅保利mall店在商场5楼，葱茏的绿植背景墙门头，很是醒目。 走进店内，工业风和田园风混搭的气息扑面而来。复古的墙面绘着壁画，网格布局的大厅内，各种老物件与暖色灯光的搭配，显得亲切自然。红粉菲菲的桃花装饰则让人有种来到“世外桃源”的欣喜和惬意。

话说德庄有三宝： 德庄汤、德庄酒、德庄毛肚。

三味锅底

德庄三味锅锅底，麻辣红汤涮肉，滋补白汤汆菜，一举几得。锅底上桌煮沸后，自然要先喝中间的招牌德庄汤。云南牛肝菌加老母鸡、筒子骨文火慢炖，浓郁之余营养价值也高。汤是琥珀色，清爽无渣，山珍的鲜香浓郁汇集一碗，餐前打底营养健康。

重庆火锅，过往以毛肚火锅相称

俗 话 说

“到重庆，若不一尝毛肚火锅，必定人生遗憾”

从过往的码头工人的“解饿暖冬”至如今一方名食

食材的地位见证着民间里食俗的变更

毛肚

水牛鲜毛肚，片切的很大，紧致厚实有弹性，毛刺都昂首挺胸精神饱满，从重庆新鲜运到。

跟巴掌一样大的毛肚，在红油锅里涮着，吸收着辣味，轻轻放入口中，爽嫩脆口。

黄喉

黄喉一般火锅店都有，但绝大部分是猪黄喉，比较薄。这里的牛黄喉更厚实，吃起来更带感，改刀雕花使之更易入味，涮熟之后，携带汤汁的黄喉鲜香弹嫩，麻辣爽滑。

鲜脆鹅肠

鹅肠也是内脏控们的心头好，粉嫩的鹅肠放入锅内，“七上八下”的功夫，便可食用，弯弯曲曲，嫩脆爽滑，别有风味。

现炸酥肉

酥肉也是重庆火锅的一大特色，现炸的酥肉趁热吃最美味，一口咬下去，酥脆焦香，没有干柴感，下到锅里稍微涮煮则嫩滑酥软，又是另一番风味。

牛羊肉

德庄火锅

长沙保利店

地址：长沙市雨花区保利 MALL五楼

电话：0731-89710666

长沙悦方店

地址：

长沙市天心区悦方ID MALL五楼

电话：0731-84860666

长沙坡子街店

地址：长沙市天心区坡子街上味舫三楼

电话：0731-82736111

长沙开福万达店

地址：长沙市开福区万达广场三楼

电话：0731-82905111

长沙德思勤店

地址：长沙市雨花区湘府中路德思勤城市广场四季汇四楼

电话：0731-82967777

长沙步步高店

地址：长沙市岳麓区·枫林三路步步高梅溪新天地L2-21A

电话：0731-82880555

长沙中海环宇城店

地址：长沙市天心区中意二路中信城市广场购物中心四层

电话：0731-82737666

吃货福利

三湘君携手 

德庄火锅

送出 

10张100元代金券

【参与方式 】

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2、将您的联系方式发送给三湘都市报官方微信（私信哦，不要放在评论中~三湘君会保护您的隐私） 

3、坐等三湘君短信或微信通知吧！ 

报名截止时间：2018年1月28日24:00

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