在梅林有家隐藏在咖啡厅里的日料店

没有熟人带路都找不到它

不到70㎡的空间，只有13个座位

店里还有位高冷不爱说话的师傅

但他做出来的寿司，却赋有少女心

...

01

藏在咖啡店里的日料小馆

这家精致小巧的日料店，静悄悄埋伏在上梅林的转角处，居然要我穿过咖啡店才能进去？！

不到70㎡的小店里，一切都很简约

2张四人桌，加上吧台，最多只能坐下13人

这里每天能接待的客人不多

但却足以温暖每个想来安静放松的客人

一人食，最适合坐在吧台座上

看着师傅在料理台现场操作

心静下来了，动作慢下来了，声音也变小了

静静地感受食物的味道

02

高冷的主厨，也有少女心

有意思的是，店里的主厨，他只愿意窝在小店里做寿司。也是位高冷男、不爱说话，无论客人如何调戏他，他都只是笑笑而已，继续低头专注于寿司。

别看他总是埋头做寿司，显得内敛又害羞，但他做出的寿司卷，却充满了少女心。

 蝴蝶卷 

丨38元/ 8块 

喜欢坐在吧台旁看着师傅制作，一个高冷的男子细心做出蝴蝶卷形状的寿司，总有一种反差萌的可爱。

精致的寿司卷里，却塞了两只比手指还要粗的天妇罗炸虾进去。

上面铺了三层，熟虾，鳗鱼，牛油果，有着传统日式寿司的精细，每次都是最快抢完的一款。

 樱花卷 

丨18元/ 6块 

个人觉得它是店里性价比最高的寿司，整盘樱花卷有6块，竟然才卖18元一份！美丽的颜值与漂亮的价格同在啊！

这款樱花卷，因其名称和甜蜜外表，让十个妹子九个都被它勾去了魂，随手拍都好看。一口咬下去的甜美只有自己知道。

除了拥有高颜值的蝴蝶卷&樱花卷，店里的各种卷物取了一些奇怪名字，基本上价格都在36元一份左右，但有6-8块/份哦！一般寿司店这个价都只有4块呢。

 名称的起源 

它们的名字没有特别的原因，完全因为创始人的随性安置，例如摩托罗拉卷，就是因为做出这款寿司的那个时期，摩托罗拉正火爆兴起....

03

 咬下去可以爆料的狮子王卷 

丨幸福是一口吃出来的 

在反卷系列销售榜第一位的狮子王卷，用料特别足，里里外外都放满了挪威进口的三文鱼，每吃一口都很满足！

在烤箱里一番焗烤后，表层的秘制酱料“呲呲”的冒泡，香味全部涌出来。趁热吃口感会特别丰富，再适合冬天不过了。

焗烤后烫烫的特制日式白酱，表面有点微焦，覆盖了一整条寿司，和馅料完美融合在一起，口感就和爆浆一模一样！

△狮子王卷 38元/六块

里面卷着牛油果，熟三文鱼，蟹柳，蟹籽，加上酱料，咸甜的味道入侵喉咙，记得一定要趁热送到嘴巴里！

04

  这是一家性价比超高的寿司店 

店里人气最高的寿司就是鹅肝寿司，嘴小的人反应它个头有点大！要把嘴巴张大，才能塞进去，才卖28元/2块！

经过火枪喷射后，油津津地冒着汁水，香浓甘香直击鼻腔，配上6:4的米饭口感层次感特别丰富！

 还有40+款料理，价位在8元起 

除了上面的，胃plus的宝宝们，都不要错过这些噢！火炙寿司系列，限量供应刺身，汤/炒乌冬面......

?在这里是没有菜单的噢！都是用手机扫码自助点单。

吃日料自然少不了酒，有米酒、清酒、梅子酒，想尝试可以让老板推荐，他会推荐适合你口味，喝点小酒微醺一下，可以遥想东京了。

下班后约上朋友来这里安逸享受日料的惬意，喝点小酒再聊会天，宁静的氛围会有种让人觉得很轻松。

 你以为就这样了？

 别急！接下来还有配送服务！

▼

05

在家也能吃到，和店里同款的寿司

寿司接单后才会开始制作，就算不用去店里也能吃到新鲜现做的口味~还有人专程送货上门，很合宅男宅女的口味。

 ?配送运费低   全市7个区配送，运费低至8元

 ?食材够鲜   所有食材当天准备，接单现做

 ?装备齐全   酱料碗碟茶包全齐，拿到就能开吃

 深圳市区大部分都可以配送，记得备注好人数，餐具、蘸料和茶袋都是按人头算的~ 

用餐提示

①因为店铺小巧位置不多，想要堂食的小伙伴需要提前电话预定噢~

②叫外卖的话，为了不耽误用餐时间，市区内建议提前1个半小时，市区外建议提前2小时。

③下单记得要备注用餐人数，茶包种类（绿茶，玄米茶，大麦茶）及其他提别要求。

④店里座位有限，用餐高峰可能需要排队。

酒寻料理

地址：福田区上梅林安得街87号梅林天虹侧门

交通：上梅林地铁站H出口步行五分钟

电话：0755-88608494

配送时间：周一至周日 10:00-13:30,16:00-21:00

配送范围：福田区，罗湖区，南山区，龙岗中心城，龙华区，布吉，宝安区

配送收费标准：全市满150元起送

温馨提示：为了避免等待过久，建议提前1-2小时下单噢

订购方式：搜索微信公众号【酒寻料理】点击“点外卖”或直接点击文末“阅读原文”！

文末小提示：到店咨询商家，说不定还会有优惠噢~

广告?酒寻料理

文案?爽

摄影?杜杰

 点击“阅读原文”进入购买链接 

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