汉办，一代武穴人难忘的记忆！鸿哥说事今日

小编嘚啵嘚：《汉办，一代武穴人难忘的记忆！》是傻大方资讯以迅雷不及掩耳盗铃儿响叮当之势为你带来的，你是继续往下看呢？还是继续往下看呢？健康摘要： 2018-01-02 微武穴微武穴武穴人有个很奇怪的看法，本土的东西就是不如外地的，本土卖的汽车都不去买，要去九江买；本土的医院不够好，看病都去武汉；本土的服装工厂店大家都不知道，就喜欢淘宝，买些不适合自己的……衣服这个东西还是得试穿着买哦！本土时尚品牌崛起—武穴励志羽绒...

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鸿哥说事

今日头条

1月2日星期二

八、九十年代时，交通没有现在这么发达，外出陆路大多是坐长途汽车。而武穴临靠长江，又有可以停靠大型客轮的深水港口，乘船外出让很多周边县市的人羡慕不已。那个时候，通常去武汉的会比较多，一是到省城办事或购物，二是到武汉火车站中转。为了办事时间的方便，武穴人大多选择乘坐晚上由上海开往武汉的大轮，买张四等舱的船票睡上一觉，第二天上午就可以到达武汉了。而那时凡是到武汉的武穴人，都会有一个共同的落脚地：武穴汉办...

对于在汉的外地人来说，想念家乡味的时候，各种汉办餐厅肯定是一解乡愁的绝佳地方。

食材物产、厨子手艺以及做法搭配都是本地的那一套，有些汉办甚至连服务员都是请的当地人。口味上是浓重的地方特色，却能俘虏挑剔的各路吃货。不止是当地人喜欢，领导的最爱，连土生土长的武汉伢们也喜欢得不得了。

像汉办餐厅这种地道的特色菜馆，推荐一万遍都不为过。

说汉办餐厅之前，得说说“汉办。

”汉办”，顾名思义指的是“驻武汉的办事处”。汉办是计划经济时代的产物，一开始只是作为地方的物资中转站，后来渐渐演变成带有办公室、住宿、餐厅、车站等设施的多功能办事机构。

汉办分“政府汉办”和“供销汉办”两种。像政府汉办一般负责来汉领导的接待工作，信息的沟通，帮老乡维权，以及商会协调等，一些供销汉办会负责货物的报关工作等。

在那个交通通讯不发达的年代，汉办给来汉打拼的家乡人提供了很多方便。逢年末还有各种老乡会、团拜会。在汉的外地人到了年终没钱回家还可被汉办收留，包吃包住，再送回家。

小时候来武汉都还住过汉办的招待所，有吃有住有车站，环境虽然一般，但真的超级亲切方便。如今，职能单一的汉办也完成了自己的历史使命，好多汉办部门都淘汰了，15年开始县级的汉办也被正式取缔。

留下来的办得好的汉办大都是因为有自己的突出之处。像一些汉办的餐厅就是这样，因为做得好，便被留存至今。

武穴汉办

万松园横路62号莫泰酒店院内

往年武穴人到武汉办事，走水路得十几个小时，晚上出发，第二天白天到；若是有急事，则坐汽车快些，从武穴出发，终点站便在万松园的武穴汉办里。

武穴汉办的餐厅开了好多年，但是和其他汉办相比，名声一直不大。菜是家常的武穴菜，风格朴实，知道的人不多，且大都是回头客。

估计是餐馆里以甲鱼出名，所以店子名字也改成了大金甲。湖甲烧黄鳝，湖甲炖鸡汤都是点击率极高的菜品。

△来自街角的咖啡店1977

武穴以山药出名，出产的佛手山药品质极佳，口感结实而糯。搭配排骨炖出来，汤浓而醇厚，是道很养人的菜。吃这类锅子，还可额外加豆果进去，豆果也是武穴特产之一，煮过之后柔软而有经络感，口感比较特别。

苕粉圆子虽说有“圆子”两个字，但不一定是“圆子”的形状，经常是条状或块状。圆子里有花生、香料以及肉，内容丰富，口感软腻糯实，很香。

环境一般，装修是老一套。因为藏得太深，且没做什么宣传，平时吃饭的人没有很多，开了这么多年，回头客还是不少，值得一试。

其实武穴的美食远远不止汉办这廖廖几道上得台面的菜，像大坝鱼头、龙坪河鲶、大法寺乳猪肉以及传统的“广济十大碗”，在鄂东一带都算得上是享有盛名，可惜没能通过汉办这个窗口走出武穴。而汉办这个特殊时代的产物，也随着交通格局的变化，逐渐淡出了武穴人的视野，成为一代人的记忆。

▍素材来源：《乐活武汉》特此鸣谢！

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