催乳|产后常吃5种催乳食物,新妈妈再也不用担心奶水不足!
刚生完孩子的产妇唯一忧虑的就是孩子的口粮问题了。 现如今,母乳喂养受到了很多新妈妈的喜爱,母乳喂养对宝宝来说好处多多,所以在产后往往就会需要催乳。一般女人分娩后,胎盘排出,雌激素分泌急剧减少,而催乳素分泌增多,加上婴儿吸吮奶头的刺激,乳汁即源源不断地产生,供新生儿吸食。乳房就会自然分泌乳汁,如果不足以满足宝宝的吸收称为奶水不足。
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宝妈哭诉,宝宝吃不饱,但自己奶水却不够了!这个时候不管是婆婆还是妈妈就开始各种支招了,十全大补汤补起来,每天是换着花样的喝。想要正确的催乳就应该有科学合理的方法,饮食催乳应该吃些什么食物最好呢?除了人们常说的鲫鱼汤、花生猪脚汤,还有什么催乳食物,可以帮到忙的呢?下面就和若兰妈咪一起来看看吧!
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1、黄花菜关于催奶的汤有很多,一般都是大鱼大肉类。由于新妈妈产后一般都比较的肥胖,所以有很多妈妈都不太愿意喝这种过于油腻的汤。那么有没有一款稍微清淡一些的下奶汤呢,今天我就向大家介绍黄花菜催奶汤,它不太油腻而且下奶的功效相当不错呢。黄花菜又叫金针菜,中医说它性平、味甘,有通乳发奶、清热利湿、明目安神等功效,对于刚生下宝宝的妈妈来说,十分有利于产后恢复。黄花菜是孕妇的天然绿色保健菜,刚刚采摘的鲜黄花菜绝不能直接食用,应先将黄花菜蒸熟、晾干后,才可以用来烹调菜肴。
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推荐食谱:黄花菜猪蹄汤准备材料:猪蹄1对、重量约、金针菜、冰糖。做法: 将金针菜用温水浸泡半小时,去蒂头,换水洗净。把猪蹄洗净,用刀斩成小块,放入铁锅用茶油、米酒炒过后,放入煲锅内。 再加清水适量,用文火炖至猪蹄烂时即可食用。功效:养血生精,壮筋益骨,催奶泌乳,对产妇乳汁分泌有良好的促进作用。因此,“猪蹄黄花菜汤”非常适合妇女产后食用。
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2、黑芝麻芝麻含有大量的脂肪和蛋白质 ,还有糖类、 维生素 A、 维生素E、卵磷脂 、钙、铁、铬等营养成分,含钙量更是比其他蔬菜和豆类都要高,是产妇不错的滋补佳品。黑芝麻含有的多种人体必需的氨基酸,在维生素E、维生素B1的作用下,能加速人体的代谢功能。所以,哺乳期的妈妈怎么能放过营养这么丰富的食物呢。芝麻除了可以黑发之外,芝麻也有催乳功能,奶水少可以常吃些芝麻。黑芝麻最常见的的做法就是做成黑芝麻糊了,黑芝麻、米,比例大致为4:1,这是最基本的原料,在此基础上还可以添加核桃、花生等。黑芝麻本身没有粘性,所以要想做出又香又稠的芝麻糊状,还要加些米,还可以换成小米、黑米、紫米等等任何一种有粘性的米。一般的做法是先把生的黑芝麻洗干净。洗芝麻是件很麻烦的事情,芝麻漂在水上,一不小心就会被水冲走。大家可以试试这样洗的:准备两个大碗,都放上水,在一个碗里洗完芝麻后,用细眼小漏勺捞到另一个碗里,这时会看到有一些尘土留在碗底,再换一碗干净水,这样来回倒几次后芝麻就洗干净了。先用大火烧沸后,在改用小火熬煮成粥。这种吃法有润五脏,强筋骨,益气力,健肠胃之作用。适用于血虚头晕,头发早白,大便干燥,体虚便秘等症。大便溏薄或泄泻者忌用。
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推荐食谱:淮山黑芝麻糊材料:粳米60克、淮山15克、黑芝麻120克、鲜牛奶200克、冰糖120克、玫瑰糖6克。1.粳米清水泡一小时,捞出滤干,淮山切成小颗粒。2.黑芝麻炒香,加鲜牛奶和清水拌匀,磨成浆滤出浆汁。3.清水适量,放入冰糖,煮溶,将浆水倒入锅内与冰糖搅匀,加入玫瑰糖,边煮边搅拌成糊,熟后食用。
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3、墨鱼鱼浑身是宝,是上好的食疗佳品,尤其是女性的保健食品。墨鱼味道鲜美,营养丰富,每百克肉含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物和维生素A、维生素B族及钙、磷、铁、核黄素等人体所必须的物质。历代医家认为,墨鱼性味甘、咸、平,有滋肝肾、养血滋阴、益气诸功效,利于产后妈妈补气血,催乳明目,而带籽的墨鱼更是特别下奶。值得一提的是,墨鱼是女性一种颇为理想的保健食品,女子一生不论经、孕、产、乳各期,食用墨鱼皆为有益。据记载,妇女食用有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳和崩漏等功效。中医古籍《随息居饮食谱》说它“愈崩淋、利胎产、调经带、疗疝瘕,最益妇人”。
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