红军过草地是长征期间非常重要的一起事件，在过草地的途中当时红军们经历了四个行军之难 。行难、食难、御寒难和宿营难，其中食难是最令人绝望的，而且很多人也正是因为没东西吃而死去 。那在过草地的途中，红军们到底是以什么为食呢?当时只要是能下肚的东西几乎都会吃，甚至有的老兵说身上的一根皮带就能吃一个月，可想而知当时对于吃的东西是多么艰苦的选择和无奈了 。

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长征是红军历史上一次大历练，对于许多人来说，这也是一次打灾难 。其中红军过草地尤为可歌可泣 。红军过草地的地方名为在松潘大草地，海拔高达3500米 。那里由于其盆地地势，雨水难以排出，所以到处都是水坑，平均气温也时常在零度以下，环境极为恶劣 。就连当地人也对那里望而却步 。但是红军们却不怕，再苦再累也要克服困难，最终不到二十天，红军就创造了一个过草地奇迹 。

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过草地可不是件容易事，有三大难 。第一难便是行军难，大草地上哪里有什么路，一望无际，所有的路都是红军一步一个脚印，扎扎实实走出来的 。草地可不是个善地，四处都是沼泽，前期有很多人陷阱沼泽最终无奈死去 。这第二难便是躲雨难，四周都是平地，没有什么高大的物体可以挡雨，而且战士们背的干粮被雨淋湿后根本没法食用 。这第三难便是过河难，在行军途中有许多的小河，有的水浅，有的水深，水浅的还好点，水深的可是要费一番工夫 。有时过河的时候会突然下起雨来，有许多战士就是因为太饿，没有力气站不稳，导致一股激流就把他冲走了，一个生命就这样消逝了 。

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在进入草地三天的时候大部分的战士的干粮就已经吃完了，所以当时的事物极其缺乏，那么在没有食物的时候红军战士都吃什么呢?当时，食物被分完之后，战士们就开始吃野菜，树皮等一切可以找的到的能吃的东西 。有时候他们吃的东西有毒，有时会疼的在地上打滚，更严重的甚至直接死亡 。有时候连野菜也不够怎么办?于是就有一些战士把皮带煮了吃了，皮带极其难以下咽，有时候甚至会吃吐 。有时候渴了想喝水，但是草地中的水许多都有毒，而且散发着一股子臭味，喝了会对身体造成极大伤害，但是这对于已经精疲力竭的战士们来说已经无所谓了，能省一点能量是一点，找到水坑煮沸了就直接喝了，也因此有大批的战士永远的倒下了 。

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曾经有老兵回忆到，那时候是真的苦，皮带太硬吃不下去怎么办?有时候煮着吃，有时候烤着吃，更有甚者，先煮再烤 。就这样皮带也不是那么好咽下去的，在吃皮带的时候需要一条一条的吃，先撕下一小片，放在嘴里慢慢嚼，边走边嚼，大概嚼一天才能吞下去，有时候一条皮带能吃一个月 。对于这些战士们，每天最幸福的事情便是晚上找一些野菜、树根，用大锅熬成稀粥，然后美美的吃上一顿 。只有吃饱了，才有更大希望第二天能够醒过来 。

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