当代白领是从什么时候开始流行喝下午茶 白领下午茶都吃什么( 二 )


显然 , 时下在中国白领阶层中流行的下午茶 , 更接近于“High tea” , 而非悠哉乐哉以休闲为目的的“low tea” 。正如报告所说 , 便利店是白领最经常购买下午茶的场所 , 占65% , 远超其他;紧随其后有35.27%的受访者选择了外卖 , 还有25%的白领会到咖啡馆或餐厅消费 , 仅有12%的企业为员工提供下午茶 。在便利店喝下午茶 , 为的是“便利” , 也就是顾佳对“High tea”的形容 , “快吃快走” 。
果不其然 , 白领们食用下午茶的时间都不长 。南京白领下午茶时间最长 , 平均也才接近30分钟 , 深圳白领的下午茶时间最短 , 平均不到10分钟 。短至几分钟 , 长则不过半小时 , 很难实现真正意义上的休闲 。
无论如何 , 白领的下午茶还是聊胜于无 。就像有白领在接受采访时说的 , “下午大家都昏昏欲睡 , 一起有个吃吃喝喝的时间 , 不仅可以提神还能聊聊八卦 , 合理‘摸鱼’ 。”当前都市白领的工作强度普遍偏大 , 996很常见 , 有时加班都快成了一种日常 。下午茶的时间虽然不长 , 但对于职场人士来说 , 还是必要的“加油站”:吃点好吃的东西 , 稍作休息 , 提提神 , 至少可以让自己的工作不是一直那么累 。
年轻人正在成为下午茶群体的主力人群 。这其实也是一个好现象 , 证明年轻人一代人更加懂得休闲的价值 , 更加愿意在犒劳自己上面消费 , 也更重视劳逸结合 。也许再过几年 , 好雇主的标准之一就是 , 是否为员工提供下午茶 , 愿意给予员工多长的下午茶时间 。
从易