葡萄为什么会出现大小粒( 四 ) _葡萄大小粒是什么原因造成的?

提高抗逆性，对抗不利的天气造成的影响：萌芽期，花前5天和花后5天，共用5000倍液碧护（赤·吲乙·芸苔）喷雾3次，可显著提高植株的抗逆性。
叶面喷施微肥，增施有机肥，改良土壤理化性质：1.花前7天、花后7天，连续2次喷施0.1%~0.3%硼砂溶液和0.1%~0.3%硫酸锌溶液。可以迅速补充硼、锌元素，预防花器和授粉受精不良，从而达到预防落花落果、大小粒现象的发生。2.增施有机肥，改良土壤理化性质，是克服葡萄缺少微量元素的重要措施。土壤施入有机肥，其中的有机质矿化可释放出一部分硼，这将有利于植物的吸收利用。所以增施有机肥可提高土壤中的硼含量，满足植物对硼素的需求。生产过程中，根据测土配方施肥原则，降低氮肥施用量，增加有机肥施入量。

秋季采果后，沿葡萄行间距主蔓60公分开挖宽40公分、深40公分的施肥沟，每亩用4000~6000斤的腐熟有机肥和挖出的土渗合后施入沟中。距地表15公分施入没有渗肥的土，诱导根系向深层生长，改善树势，降低大小粒发生的几率。
环剥控旺：巨峰葡萄为欧美4倍体品种，内在遗传本质具极强的优势，而生长在偃师市的环境和良好的水、土、肥条件下，树势则容易偏旺，大小粒现象明显。通过环割处理，可提高巨峰葡萄结果枝花前叶面积系数，从而增加了碳水化合物的贮藏量，平衡碳氮比例，促使枝条成熟及花芽分化，树体纤维素增加，木质增硬，稳定树势生长。环割后树势相对减弱，花芽节间缩短，克服了营养生长和生殖生长间的矛盾，从而保证了较好的座果率。环割处理要严格掌握在花前7天进行，环割宽度：过旺葡萄为5毫米左右，中偏旺葡萄为3~4毫米。
种植的葡萄有大小粒，是什么原因引起的？该怎么办？极端性的低温或高温都不利于葡萄授精坐果。低温除设施栽培可以控温外，露地栽培几乎无招。高温可以通过浇水来进行缓解。葡萄缺锌元素，也可引起大小粒的现象。缺锌后葡萄生长素合成障碍、不足，从而导致植株生长不良、迟缓、坐果少，花帽不易脱落，形成大小果粒。微量元素的缺乏也会引起大小粒，主要是钙，硼，锌。萌芽期钙和锌，花前硼和钙，膨大期和采收后侧重补钙。当然特别要注意花前的磷肥投入，还有花后及时补充氮钾肥。
合理调整植株负载量：四年的葡萄树均在十公斤左右，开花期截肢术20厘米，长瘤超过20厘米以上，出度在一厘米以上留双穗特别立架拐弯处和梢头壮枝更要留双穗或双枝单穗压枝。严格把控保果时间和操作，不符合标准隔天处理，做好标签，不能处理过早。另外，无核化处理也可以预防大小粒，但因品种而异。
葡萄缺硼，导致花粉管延长困难，胚珠难以受精，不能形成种子。缺硼引起的大小粒，一般小粒果没有种子或仅有一粒种子，花帽不易掉，坐果少葡萄树，如果树势太壮。营养生长会和生殖营养争夺养分。导致葡萄因养分不足导致的大小粒。但是如果树势太弱，同样也会影响葡萄坐果，而导致大小粒的产生。
葡萄在授粉期间，空气的相对湿度要保持在55～60%左右，水分过多或者过少都会产生大小粒。如果在花期的时候授粉不均匀，就很容易导致葡萄大小粒的情况发生，在我们这边，花期之前会浇灌一次水，因为葡萄