全自动装袋机食用菌哪里有( 五 )


装袋的基本要求:装袋前要检查塑料袋是否漏气 , 应保证袋子完好无损 , 不能有破洞 , 裂痕口子等 。装袋要松紧适宜 , 要均匀 。在装袋的时候还要注意木屑刺破塑料袋 , 每装完一袋 , 在扎口前 , 要把袋口内壁清理干净 , 不要让基料沾在上面 。在扎口的时候 , 一定要扎紧 , 扎严实 , 不得漏气 。
灭菌处理:装好基料的袋子必须马上经过灭菌处理 , 要将基料中的微生物活体杀灭后 , 才能进行后面工序 。在我镇的香菇培植实际过程中 , 我们主要采取“湿热灭菌法”中的常压灭菌 。在灭菌的过程中应注意料袋的堆放 , 一般都应“#”形排列 , 以便于蒸汽能均匀渗透 , 灭菌不容易出现死角[www.nczfj.com] 。在大批量生产中 , 灭菌包可堆放2000袋以上 , 灭菌包内一定要呈“空心型”摆放 , 周围最多可放5排左右 , 中间形成2-4个料袋空间的方形空心 , 以最大限度地积蓄蒸汽 , 在开始加热升温时 , 火要猛要大 , 锅内温度达到95℃的时间最好不超过3小时 , 当达到95℃时 , 火势可以稍微控制一下 , 保持该温度20个小时左右 , 灭菌基本可以结束了 。
4.香菇压块式栽培管理
4.1香菇压块式栽培技术要领:将侧面打穴接种香菇料袋运到接种室内垒排起 , 每垒排一层就往料袋上喷洒一次0.2%多霉灵;消毒40分钟 。菌袋培养期可在室内(温室)、阴棚里发菌 , 发菌地点要干净、无污染源 , 干燥、通风、遮光等 。进袋发菌前要消毒杀菌、灭虫 , 地面撒石灰 。待菌袋内壁四周菌丝体出现膨胀 , 有皱褶和隆起的瘤状物 , 且逐渐增加 , 当接种穴周围稍微有些村褐色时 , 表明香菇菌丝生理成熟 , 可进菇场转色出菇 。
4.2转色管理:香菇菌丝生长发育进入生理成熟期 , 表面白色菌丝在一定条件下 , 逐渐变成棕褐色的一层菌膜 , 叫作菌丝转色 。转色的深浅、菌膜的薄厚 , 直接影响到香菇原基的发生和发育 , 对香菇的产量和质量关系很大 , 是香菇出菇管理最重要的环节 。
4.3出菇管理:气温在20℃以上时 , 大约一个半月时间香菇菌丝即可长满袋 。菌丝发满料块厚可以适当揭开膜 , 以增加块内氧气和温度 , 菌丝成熟后就可以出菇 , 在这个时候一定要控制好温度湿度 , 及光照通风 。
4.4采收及后期管理:当香菇菌盖直径达到4-6厘米时 , 菌盖下的内菌膜刚刚破裂时 , 即可采收 。当内菌膜完全破裂时 , 应及时采收 。如果太早或太晚都会一下香菇的产量和质量 。每采收完一潮菇后 , 可以往菌袋上喷洒营养水 , 之后继续拿薄膜覆盖菌块 , 温度维持在20℃左右 , 湿度保持在60% , 培养5到7天 , 让菌丝恢复生长 , 等到有新的菌丝萌发 。
二、病虫害及杂菌的综合防治
香菇的病害防治以预防为主 , 注意栽培场所的环境卫生 , 降低环境杂菌数量 , 严格控制香菇产生的各个环节 , 尽量选用健壮、高品质的菌种 , 提高菌种抗杂菌的能力 , 规范各种操作流程 , 避免在接种过程中遭遇污染 , 强化菌种检查 , 对污染菌袋应及时清理 。
香菇的虫害也是影响香菇生产的重要原因 , 有很多昆虫丝虫等的成虫或幼虫都喜欢食取香菇的菌丝或子实体 。因此 , 采取合适的方法去防治这些虫害是香菇生产中的重要工作 。
1.环境上防控:棚室内及周围环境不想保持干净整洁 , 室内地面要撒施石灰粉吸潮 , 并定期打杀虫剂 。菇棚或生产区尽量远离饲养场垃圾场等环境较差的地方 , 以避免虫害的传播 。
2.生产环节上的防控:原料在使用时要暴晒、发酵处理等措施。拌料时注意选用洁净的水源 , 在制作菌袋时要扎紧料袋口 , 并彻底消毒 。
平菇层播装袋机成功率怎么样?苹果成果装载机成功率还是很多的 , 就是用的菌种量大 , 嗯最少的用总量也得18% 。用重量大了 , 它就长得快长满的几率是很大的 。我们每年都是用装载机 , 重要的 , 只有不高温不发烫的话 , 基本上没什么坏袋