卫生行业标准是什么( 二 )


(九) 食品生产经营过程的卫生要求 。三、食品质量标准食品质量标准适用供再加工或烹调后食用和可直接食用的加工食品 , 标准规定的质量指标是用以确保食品质量的规范化 。有的规定了食品中应含的人体所需营养成分 , 如小包装生肉类食品、干海参( 刺参)、干贝等海产品中所含水分不得超过的最高限量 。
有的规定了食品的烹调性 , 如方便面复水后 , 应无明显断条、并条;口感不夹生 , 不粘牙 。质量指标主要包括:1、感官指标 , 食用的色、香、味;2、细菌及其他生物指标 , 有食品菌落总数、食品大肠菌群最近似数、各种致病菌;3、毒理学指标 , 即各种化学污染物、食品添加剂、食品产生的有毒化学物质、食品中天然有毒成分、生物性毒素(如霉菌毒素、细菌毒素等)以及污染食品的放射性核素等在食品的容许量;4、间接反映食品卫生质量可能发生变化的指标 , 如粮食、奶粉中的水分含量等;5、商品规格质量指标 。综上所述 , 国家对各种食品 , 食品添加剂 , 食品容器、包装材料、食品用工具、设备 , 用于清洗食品和食品用工具、设备的洗涤剂规定‘必须达到的卫生质量和卫生条件的客观指标和要求定 。
公司办公室卫生清洁检查标准

卫生行业标准是什么

文章插图
办公室卫生检查标准(一)第一条 为加快我村社会主义精神文明建设 , 加强村容村貌和环境卫生管理 , 促进生态村的建设 , 根据上级有关的管理规定和办法 , 结合本村实际情况 , 特制定本规定 。第二条 村设立村容和环境卫生管理小组(简称管理队),负责本村的村容和环境卫生管理工作 。
第三条 禁止在辖区范围内的建筑物 , 构筑物 , 某政设施及树木上涂写 , 刻划或张贴各类宣传品 , 不准乱搭建、乱摆设、乱挂广告 , 有碍村容 , 违反者除责令清除外 , 并按有关规定处罚 。
第四条 禁止将建筑工地及其它作业场所产生的未处理的泥浆直接排入污水管 , 违者除责令改正外 , 并按镇有关规定处罚 。第五条 禁止在辖区范围内随地吐痰 , 乱丢果皮、纸屑、烟头等垃圾和杂物 , 禁止从高处抛垃圾和杂物 , 违者按有关规定进行处罚 。第六条 不准在村巷道、空旷地搭设摊档、堆放生产生活杂物 , 各户必须自备垃圾容器 , 但不准放在巷道里 , 生活垃圾倒在指定的垃圾桶里 , 违者除限期改正或清除外 , 并处于50元以上1000元以下罚款 。配置的垃圾桶由各单位和住户协助管理 , 勿随意变动地点或位置 。
第七条 分布在村内的垃圾箱、垃圾桶等 , 由管理队委托专业环境卫生单位管理和收运 , 任何单位和个人都不得捡拾垃圾、废弃物 , 也不得自行设置垃圾、废弃物堆放点或接收场地 。第八条 村民住户要设置厕所 , 一定要做三级标准化粪池 , 不能直通 , 一经发现 , 除责令拆除外 , 并处100元以上300元以下罚款第九条 禁止在辖区范围内放养禽畜 , 因放养而伤及他人的责令其养主负责赔偿一切费用 。第十条 辖区内所有单位、店铺、住户门前都实行“三包” , 对在门前乱吐 , 乱丢 , 乱贴 , 乱摆等违章行为要进行监督 。
第十一条 辖区内各种摊档必须维护周围环境的整治 , 不准将垃圾丢在地面 , 收某后要打扫好周围的地方 , 违者除责令改正外 , 并处罚款 。第十二条 辖内所有绿化设施人人有责保护 。任何人未经批准 , 不准砍伐树木 , 花草 , 违者每棵处以200元以上1000元以下的罚款 。
第十三条 严禁采摘公园 , 草坪 , 路旁上的花和树木;严禁在花坛 , 草坪 , 树木下堆放杂物 , 垃圾 , 摆卖东西 , 违者处以100元以上500元以下的罚款 。第十四条 在村内运输生活垃圾、建筑垃圾、工程渣土及废弃物的车辆 , 应当采取密闭措施 , 不得洒落和泄漏 。第十五条 管理队工作人员 , 定期对公共厕所、垃圾场、沟渠等实施药物喷洒 , 杀灭蚊蝇蛆 。