酒窖定做一般怎么做好？( 四 ) _私人别墅酒窖该怎么设计

五、酒窖照明照明是一个酒窖的重中之重，最好选用冷光源。白炽灯会发生热能干扰酒窖的温度，而荧光灯发生大量的不可见紫外线，会破坏葡萄酒酒体结构，所以它都不能作为酒窖的照明光源。射灯是酒窖装饰中最受欢迎的不同类型的射灯作用也不尽相同，多数是用来突出图片、区域、酒瓶等。
六、酒窖空调推荐选用欧美进口低能耗、高配置的酒窖空调产品。酒窖空调就像爱车的发动机，一辆车的好坏首先看发动机，一个生态酒窖的好坏也是先考虑酒窖空调。酒窖空调是整个酒窖的心脏一旦酒窖空调选择有问题，所有的藏酒都可能被废，所以在选择酒窖空调时必须谨慎。目前市场上的酒窖空调大概分为二类，一类是国产的酒窖空调；一类主要是欧美国家引进的进口酒窖空调。国产的酒窖空调基本都是电子酒柜厂家简易改装或组装的,葡萄酒喜好者经常希望能拥有自己的私人酒窖。大多无法保证藏酒的平安，且故障率高，寿命较低，尽量不必。红酒起源于欧洲，酒窖起源早于欧洲，所以专业的酒窖恒温恒湿设备包括酒窖空调在欧洲市场早就得到验证，无论是设计还是技术上早已遥遥领先，并且在应用上也比较成熟。
七、酒架及装饰定制酒架的时候，一般木材资料为红木、橡木、枫木、沙比利木等。选用木材时，首先要考虑的材质的耐潮性和它稳定性，最好要有天然木质细腻纹理，紧致密实，防潮、耐压、避震，最佳资料是橡木。装置酒架时，首先要保证其稳固性。酒架的材质非常多，包括木制、钢制或砖砌等，而根据存放葡萄酒的数量、酒瓶规格，可以选用不同的材质，只要与酒窖整体风格一致即可。酒架的平安性一定要谨慎处理，不要自己盲目的。若储藏不当，过一阵子就会发现酒已经全都发霉了得不偿失。酒窖设计中，为了突出私人酒窖的华丽与尊贵，通常会搭配艺术浮雕、风光油画、仿古装饰品、品酒桌等。
如何打造你的顶级私人酒窖酒窖设计全攻略？- ARTCULTURE -
“将来彰显生活品质的，不再是私家游泳池、私人健身房，而是私人酒窖。”《福布斯》杂志这样评价过私人酒窖。
法国品酒师帕特里斯库亚则说得更为直白：“在欧洲的富人圈里，藏酒以万计的人比家有3辆法拉利的人自豪得多。”
可见，私人酒窖已逐渐成为展示财富和品位，低调却最有说服力的存在。
爱酒之人，都会梦想拥有一个私人酒窖。
那是你的专属美酒天地：无论是一人小酌，还是与三五知己品酒谈天，亦或是开一个微醺派对，皆是人生乐事；
那是彰显品位与身份的“私人领地”，无论是温馨家宴，还是商务洽谈，都能轻松应对；
那是你的佳酿“藏宝室”：在完美的储藏环境中，你可以美滋滋地等待葡萄酒陈年升值。
今天，我们就来手把手教大家如何打造属于你的私人酒窖！
打造私人酒窖的几大原则
有人说：“不就是私人酒窖嘛，我家就有一个。看！”
老实说，这根本不能称得上酒窖??国内许多家庭都会设置这样的一个“葡萄酒展示柜” 。但室温存放和日光照射，都容易让酒质大打折扣。
为了给心爱葡萄酒提供一个完美的“居住环境”，我们应该遵循怎样的原则呢？
足够的储藏空间，通风性能好
恒温恒湿，温度12~16，湿度75~80%
隔绝自然光，防震防噪音干扰
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如何打造一个私人酒窖
了解了酒窖建造的基本原则后，看大家已经摩拳擦掌了，那我们就将酒窖建造分为五大板块：选址、酒架、酒窖空调、保温层、照明，开始这个“美酒工程”吧！
选址
一般来说，地下室是酒窖最理想的选址，因为地下室可以同时满足阴暗、潮湿、保温等条件。
当然了，不是谁家都可以有地下室的。如果你打算把酒窖建在室内，最好较少受到阳光的直射的区域。
而且，酒窖的选址要远离铁路、地铁、公路，长时间的轻微震动也会影响葡萄酒的“沉睡”哟。
酒架
酒窖内的酒架建议是原木材质的，黑胡桃木、红橡木、红榉木等都是十分耐用的好选择。因为这些原木不易变形，也少有异味。
必须注意的是，木质酒架不能做油漆！因为油漆气味会在长时间的存放中破坏酒的香气。
酒架的倾斜角度的也有讲究，建议是横放或者倾斜30放置，避免软木塞干燥缩小，造成漏液和变质。
酒窖空调
既然要恒温恒湿，那一台酒窖空调就十分必要了。有人问：“可以用普通的家用空调代替吗？”