乙酸乙酯的制备方法( 六 ) _乙酸乙酯的用途

不过值得肯定的是，民间热衷收藏储存酱香白酒和浓香白酒，特别是经过年份醇化沉淀的高度酱香，口感的的确确，确确实实喜人。
而清香白酒，喝的就是清雅和细致，高度汾酒虽然喝起来口感不失醇厚，但是绵甜和干净仍是口感侧重。其实汾酒不建议储藏10年以上，尽管可以放上更长时间，酒体的稳定性不如大曲酱香，经过长年累月，酒体即使发绿，也不会发黄。这是酿造的方法决定的。
其实还是储藏酱香比较实在，经过岁月洗礼，酒体也会更加有年代感，醇厚酱香，但不是说汾酒不好，汾酒的属性就是清香，经年累月经醇化，酒味反而不再青春！

我就是山西本地人，存酒的话看你需要什么价位的汾酒，各个档次的适合储存的汾酒都有。100元以内的53度的黄盖汾和53度的出口汾都是高性价比的纯粮酒，性价比超高，个人认为是百元以内性价比最高的白酒；

200元以内的就是十年老白汾酒，山西人宴请宾客的首选，分43度和53度，要是储存度话，建议选择53度的，价钱贵二三十，但是口感更佳；

300元以上就是20年黑坛汾酒，在高端汾酒内就是无敌的存在，没有哪一款汾酒能抗衡20年黑坛汾酒的地位。

如果能喝的习惯话，竹叶青也是一个选择，竹叶青分为38度和43度，喝起来有一股淡淡的药味，一般人喝不惯，属于保健酒，但绝对是好酒，喝完睡觉很稳，一觉睡到大天亮，并且起来头不疼，喝的时候没感觉，后劲极大，不知不觉就喝多了。

最近两年流行起来的封坛15年口感也不错，但好像只有43度的，没有高度酒，不适合长期存放，现喝不错，价位在150到200之间。

【乙酸乙酯的制备方法】 如果考虑存上十年二十年的，那建议，还是汾酒和杏花村两种吧，记住，山西酒类特别多，要记住名字，从正规渠道购买，别买了非汾酒和杏花村的，那虽然也是真酒，但毕竟不是牌子。
推荐三种：
第一种，就是50元左右的玻璃瓶汾酒的。汾酒价位，没有低的，都是纯粮酒，不勾兑。这在全国是独一份儿的。
第二种，就是瓷器瓶的，68元左右的，上边有牧童遥指杏花村的图案。这个高级一点儿。
第三种，就是绿瓶的杏花村。这个价格在45元左右。跟汾酒同源，但口感更清冽一些。
自己喝，存第一和第三种；如果以后待客，可以存点第二种的。
价客好，纯粮食酒。汾酒是中国所有酒类的源头和祖宗。
在中国白酒品牌中，只有一种酒被称为老大，这款酒就是汾酒“汾老大” 。在今天的白酒市场，无论茅台、五粮液多么辉煌，没有人称它们为“茅老大”、“五老大” 。
从1952年-1989年，新中国连续举办了五届“全国评酒会”，汾酒蝉联五届评酒会金奖，并在第一届评酒会上荣登“四大名酒之首” 。
汾酒是我国清香型白酒的杰出代表，其工艺精湛，源远流长，以“清香纯正、口感柔和、自然协调、余味爽净”为主要特点，在国内外消费者中享有较高的知名度。
自清朝末年到新中国建国后的1993年，在长达百年的岁月中，“汾老大”在白酒市场几乎是“神一般的存在”，这种现象全中国白酒品牌中绝无仅有的。后来以种种原因，退出江湖老大的地位。
你想买点汾酒存上个十年二十年，要汾酒厂的，问有什么推荐。
民间有个说法“汾酒带集团，基本要玩完”，想买正宗的汾酒只能买山西杏花村汾酒厂股份有限公司出品的白酒，其他酒厂出品的汾酒要么贴牌要么冒牌。
曾经有人说，山西不仅煤多、醋多，“假汾酒”也特别多。汾酒分股份酒和集团酒两种，股份酒是汾酒老厂生产的，是正宗的汾酒，而集团酒则是由加盟酒厂生产的，所以“集团酒”市场无论是酒质还是价格都非常混乱。
“集团酒”由各个开发商自行设计包装并销售，所以也称为“开发酒”，这种现象在在全国很多白酒企业都有这种现象。汾酒贴牌酒开发权限只要几百万元就可获得。虽然酒水是汾酒厂的酒，但由于缺乏监管，“集团酒”的品质难以保证。很多各种名字的“开发酒”，根本无法查询到酒水生产厂名、厂址等信息，更有一些不良开发商和经销商借此漏洞，用三无散酒灌装冒充汾酒。其中最臭名昭著的是1998年2月春节期间“山西朔州假酒案”，让整个山西酒都蒙受损失，当时有句话叫“劝君莫饮山西酒” 。
在白酒行业，“卖酒就是卖品牌”“买酒就是买品牌”早已成为共识，其实买品牌就是买信任。