鹦鹉饲料配方( 二 ) _小知识

16、食盐
食盐是氯和钠的化合物。在鸟类的软组织、体液和鸟卵中都含有食盐成分。一般动物性饲料中都含有食盐成分，基本可以满足鸟类对食盐的需要。而植物性饲料中含盐量很低，所以对于食植物性饲料的鸟类，应在其饲料中补充食盐，一般按0.1%的比例加入食盐。
17、沙砾
鸟类口腔中无齿，故无法咀嚼食物，啄食的食物全是囫轮吞下，只靠腺胃软化和肌胃研磨消化食物。鸟类都有啄食沙砾的习性，啄食的沙砾在肌胃中可以加强肌胃研磨和消化食物的能力。一般选用细小的沙砾，淘洗干净后，放置于食缸内任鸟啄食。
18、蛋壳和贝壳粉
蛋壳和贝壳粉主要用于补充矿物质元素。但用新鲜蛋壳与贝壳烘干后制成的粉料含有一定的有机质，应注意消毒防止蛋白质腐败。
19、鸡蛋米
鸡蛋米分为鸡蛋大米和鸡蛋小米两种。因加工方法不同又可分为蒸鸡蛋米和炒鸡蛋米。
炒鸡蛋米的加工方法：将米放入锅内用文米炒到黄而不焦，倒入盆中，趁热将事先搅匀的生鸡蛋拌入炒米中，用手揉搓拌匀，待冷却后掰开搓散即成。所用蛋与米的比例，视鸟的种类和季节而定。一般为0.5千克的米，掺兑鸡蛋2~3个或蛋黄5~6个为宜。鸡蛋米的每次配制量，要根据养鸟数来定。原则是不能放置时间过久，以免发霉变质，造成浪费。
蒸鸡蛋米的加工方法：先将米用水淘洗一遍，待沥干后，每0.5千克掺兑2~4个鸡蛋或5~6个蛋黄，将其搅拌均匀，用旺火蒸透(约10分钟)，再掀开锅盖使其凉透、阴干，用手揉搓开即成。蒸鸡蛋米不易保存，所以每次制作量不要太多。鸡蛋米不易消化，一定要控制用量，一般只在产卵前使用，用多了易引起肠胃病。
给鹦鹉自制饲料的时候，需要注意到营养均衡的问题。