【为什么酵母做的馒头不香,酵母发面做的馒头不香怎么回事】8、每一个小剂子都搓圆 ， 同样搓至表面光滑 ， 搓的越光滑 ， 成品便越光滑 。
9、做好的馒头坯 ， 放上蒸屉继承醒发30分钟 。醒发好的馒头坯 ， 用手按压有弹性 。直接冷水上锅蒸 ， 上汽后蒸15分钟关火 ， 焖2分钟掀盖 。
10、白胖胖的大馒头就做好了 ， 松软绵密 ， 非常好吃！

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