被“脑黄金”洗脑的家长们，再这么给孩子补下去，就是在害ta！( 二 ) _母婴亲子

淡水鱼和海鱼的营养成分差不多，都是优质蛋白质的来源。虽然深海鱼部分营养素（如DHA）的含量比淡水鱼高一点，但不得不考虑深海鱼有重金属污染的问题，所以应选择低汞的海鱼，如鲑鱼、沙丁鱼、三文鱼、鲱鱼、凤尾鱼等，每周吃1~2次即可。

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▲图片来源：Unsplash
日常生活中，尽量选择不同品种的鱼，不要集中吃一种，食物多样化可以有效规避食品所带来的安全问题。
每周平均吃鱼量不超350克就不用担心汞摄入过多，当然这是最高摄入量，不同年龄段的孩子每日建议的鱼肉摄入量也不同。
3岁以下：鱼肉每次不超过30克；
4~7岁：鱼肉每次不超过60克；
8~10岁：鱼肉每次不超过90克；
11岁以上：鱼肉每次不超过120克。
3、可以通过补充剂补充DHA吗？
首先要和大家强调一点：任何营养素原则上建议最好能从饮食中获取。因为天然食物中营养素的比例更均衡，更有利于人体吸收利用。但因特殊原因需要额外补充时，比如吃鱼过敏，或者挑食不吃鱼肉，也可以借助于补充剂。
市面上的DHA有鱼油和藻油两种，从营养角度来看，它俩各有优势：
鱼油含有DHA和EPA ，藻油不含EPA；
鱼油营养比例更佳；
藻油来自植物提取（很多人觉得藻油更纯净，但其实合格的鱼油会通过重金属检测，也不用担心其安全性）。
【被“脑黄金”洗脑的家长们，再这么给孩子补下去，就是在害ta！】所以，选择鱼油还是藻油，大家可以根据各自的情况自行判断。但需注意，因为有些宝宝可能会对鱼类或藻类过敏，所以在添加初期，也一定要从小剂量开始服用。
4、这些小知识帮你更好地补充DHA
（1）脂肪含量高的鱼类， DHA含量也相对高一些
之前我们说过， DHA是一种脂肪酸，所以脂肪含量高的鱼类， DHA含量也会相对高一些。下面跟着我算几道数学题，你就明白啦：
带鱼的脂肪占5%左右，鱼油中的DHA又占脂肪的5%左右，那么100克带鱼可以提供0.25克的DHA 。而鳗鱼中脂肪高达11% ，鱼油中的DHA占脂肪的6%左右，那么100克鳗鱼就可以提供0.66克的DHA 。显然，淡水的鳗鱼是更好的DHA来源。

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▲图片来源：giphy.com
（2）鱼的价格高低和DHA的含量无关
便宜的小黄鱼含脂肪3%左右，鱼油中的DHA占脂肪的11% ，那么100克小黄花鱼可以提供0.33克的DHA 。而大黄鱼的价格高很多，但其脂肪含量和DHA含量都与小黄鱼接近。所以，在补充DHA方面，小黄鱼的性价比更高。
鲈鱼是淡水鱼中DHA含量比较高的品种，鳜鱼的价格比它高不少，可是鳜鱼中DHA含量比较少，所以从补充DHA的角度来说，吃鲈鱼更划算。另外，富含DHA的秋刀鱼、沙丁鱼、鲶鱼等，也都是比较便宜的鱼，大家可以换着花样，挨个尝尝。
（3）这些鱼不建议吃
美国食品和药物管理局提醒孕妇及计划怀孕的妇女，要避免吃鲨鱼、鲭鱼、旗鱼及方头鱼，这同样适用于母亲和婴幼儿，因为这四种鱼的汞含量可能会影响胎儿和婴幼儿大脑的生长发育。
-完-
看完了这篇文章，相信大家都明白了吧， DHA确实对孩子有好处，但真的没有那么神奇，只要保证均衡饮食，完全能从一日三餐中获取，就算需要通过补充剂来补充，也不是越多越好哦~
我爱这个世界。
作者：王斌（营养师）
责任编辑：会玩
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