冬季养生菜谱大全冬季就吃这些菜养生好( 二 ) _养生

| 莲藕白萝卜丝饼 |
用料
主料：白萝卜一根、猪肉200克、莲藕一段、糙米粉80克、燕麦粉80克
辅料：香葱一小把、大葱一段、生姜一块、油6克、黑胡椒粉1克、生抽10克、盐4克、香油5克
做法
1.准备好原材料。
2.猪肉剁成肉末。
3.香葱、大葱、生姜切成末。
4.白萝卜用刨丝器刨成丝，然后锅里水烧开，放入萝卜丝再次煮开后捞出。
5.白萝卜丝捞出，加入肉末、香葱末、大葱末、生姜末，将莲藕也用刨丝器刨成丝加入。（莲藕刨丝的时候斜着刨，这样刨出来的丝很短小，比直接切丁更方便和均匀）
6.加入糙米粉、燕麦粉拌匀，加入适量生抽、少许黑胡椒粉、适量盐和香油，拌匀。（另外加一个鸡蛋打入里面也不错哦）
7.手上抹点油，做成圆饼状。
8.电饼铛刷上适量油，放入饼煎到两面黄即可。
9.如果不需控油的，可以煎一会后在饼上再刷上少许油，煎得皮焦黄焦黄的。
红薯
冬天不说红薯都对不起冬天，红薯可以说是冬季根茎类蔬菜的主角之一了，红薯的营养均衡且丰富，冬季多吃红薯，可可以刺激肠道蠕动，预防便秘，为了保留红薯中的营养成分，建议红薯蒸着吃或者煮粥吃。
| 香甜美味红薯片 |
用料
主料：红薯1个

辅料：玉米油2克

做法

1.红薯清洗干净。

2.刮去外皮。

3.切成薄片，厚度约在3-4mm 。

4.不粘锅放入一点点油，抹匀，放入红薯片。

5.盖锅盖，小火煎2-3分钟，翻面。

【冬季养生菜谱大全冬季就吃这些菜养生好】6.继续煎2-3分钟，出锅即可。

冬季养生菜谱大全 冬季就吃这些菜养生好( 二 )

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