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韭菜作为一种蔬菜,有提味的作用,因此在很多常见菜中都能见到韭菜的身影。但是很多人在食用了韭菜之后会出现烧心的情况,这种烧心感其实是胃部不适的症状,但是韭菜作为常见蔬菜,怎么会造成胃部不适的情况?
首先,韭菜属于高纤维的食物,在肠胃中的消化速度极慢。因此会增加胃酸和唾液的分泌,从而导致烧心感出现。
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而这个烧心感就是出现胃酸分泌过多而刺激到胃粘膜而产生的。因此胃粘膜受损的人,在继续吃下韭菜的时候会加重胃粘膜的损坏,形成反酸的情况,更严重还会导致呕吐的症状出现
食用了韭菜出现烧心感该如何缓解?
第一是要减少对于高纤维食物的摄入,高纤维食物会导致胃排空的时间增长,韭菜长时间在胃部停留会导致胃酸分泌更多,灼烧食道和胃粘膜,因此要减少摄入量。
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第二就是要多喝牛奶和温水,牛奶可以保护胃粘膜,减轻对于胃部的刺激感。而多喝温水可以冲淡胃酸,减轻胃酸对于胃粘膜的刺激,缓解疼痛感。
【 烧心感|韭菜为何多吃会烧心?又该如何缓解?】第三就是要及时就医,当食用韭菜后出现严重的烧心感,就证明胃部的情况不佳。对于这种情况需要及时就医检查。
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