一张图读懂，糖友如何吃肉、吃鸡蛋？高薪|预防|习惯|换上|妇科疾病

今天我们继续为大家介绍一张图让家属读懂糖尿病饮食。上节课中，主要给大家介绍了膳食宝塔的第2层，今天主要给大家介绍膳食宝塔的第3层以及饮食其他方面的一些注意事项。

文章插图
第3层，吃适量的鱼禽蛋和肉类
1)控糖提示
这类食物富含蛋白，是人体必需营养，用来维持糖友细胞功能，免疫功能，抵挡病毒感染。所以，这类食物，每天在糖友的餐桌上都必须有。
我们家属普遍不知道主食减量，蛋白食物增量的控糖方法。这类蛋白类食物升糖慢，抗饿，当我们的家人控制主食后，只要我们给他调整饮食结构，适当增加这类蛋白食物，就能让你的家人，吃饱不饿，血糖平稳，增加他们的幸福感。更重要的是能保证糖友长期坚持饮食控糖，所以，意义重大。

文章插图
2)如何选择肉？
那么，如此重要的食物，家属该怎么选择？
首先，要优先购买鱼虾类的水产品：热量低，富含优质蛋白，鱼油等不饱和脂肪，营养丰富，利于保护血管，每天可以让糖友吃到40-75g。
其次，购买畜禽肉类的时候，不选择胆固醇含量高的肥肉，动物内脏，要以瘦肉，并且去皮为主，每天让糖友吃到40-75克；
鸡蛋：糖友每天鸡蛋不超过1个。

文章插图
3)饮食建议
不建议大家给糖友购买加工、包装类的肉制品，比如腊肉、火腿，酱鸭脖等。肉的质量差，含盐量高，各种人工调味品，亚硝酸盐高，易致癌；
不要经常地给糖友吃动物内脏，比如肝脏，肥肠等，胆固醇含量高，不利于控制血脂，保护血管。
吃鸡蛋不需要丢弃蛋黄，因为每日300-500mg的胆固醇，是人体必需的！

文章插图
【一张图读懂，糖友如何吃肉、吃鸡蛋？】肾病、痛风要注意
对于家人合并糖尿病肾病时，要在医生指导下，评估肾功能，限量摄入蛋白。合并痛风时，尽量不选择海鲜食品。
膳食宝塔的第三层，如何吃适量的鱼禽蛋和肉类给大家介绍完了。下节课中，我们重点给大家介绍糖友如何选择乳制品、大豆制品、坚果类食物？有问题可以在下方留言，感谢大家！