长春|同做一道菜共享家乡味道

来源:长春日报-长春新闻网
“妈妈 , 您看看我做的红烧鱼 , 是不是跟家里做的一样?”除夕夜 , 满脸笑容的陈雪松把自己做的红烧鱼端上餐桌 , 对着屏幕与在老家的母亲、婆婆交流 。 今年她和丈夫谢全超选择在长春过年 , 为了让双方父母能在过年期间感受“团聚氛围” , 她想出了一个办法 , 三家人在除夕夜做一样的年夜饭 。
【长春|同做一道菜共享家乡味道】7年前 , 陈雪松随丈夫从黑龙江来到长春生活 。 “我在长春一家科技公司工作 , 负责开发统计类软件 。 ”谢全超说 , 他出生于1992年 , 和妻子同岁 , 一年前妻子在吉大南校附近开了一家花店 , “今年情人节在大年初三 , 为了防疫安全 , 也为了迎接用花高峰 , 我俩决定在长春过年” 。
大年初三 , 见到陈雪松时 , 她正在花店忙碌 。 每逢佳节倍思亲 , 这对小夫妻也不例外 , “不能回家过年 , 那就让亲人感受另类的团圆 。 ”陈雪松说起自己的创意还很自豪 , 红烧鱼是老家年夜饭桌上必不可少的一道菜 , “我其实不擅长做鱼 , 平时我忙花店 , 他忙公司 , 在家一起吃饭也是做简单的菜 , 这回为了做这道菜 , 我特意请教了母亲 。 ”陈雪松说 , 在母亲的指导下 , 从选鱼到用料她都十分用心 。
除夕夜 , 吃着妻子做的鱼 , 看着家中充满年味的装饰 , 谢全超眼睛红了 。 “是家乡菜的味道 。 ”谢全超说 , 除了红烧鱼 , 妻子还做了凉拌黄瓜、红烧猪蹄等和双方家中一样的年夜菜 , 他俩一直和双方父母视频 , 大家一起做饭 , 一起聊天 , 仿佛找到了三家人坐在一起吃年夜饭的感觉 。
看着小两口做的年夜饭 , 陈雪松的母亲很高兴 。 “孩子们长大了 , 懂事了 , 知道惦记我们了 , 不仅给我们邮了不少年货和长春特产 , 还用新方式让我们体会到孩子的陪伴 , 不感觉孤单 。 ”陈雪松母亲说 , 一道红烧鱼传承了家的味道 。