红枣与此物一起煮,皱纹没有了,口臭消失了,头发变得乌黑亮丽!它就是枸杞了,大家一定都还不知道吧,枸杞自古以来便是人们尊崇为养生保健的佳品,营养师大乔也曾说过,枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素和氨基酸,能够清除体内自由基,修复肝脏细胞,起到很好的延缓衰老作用,搭配红枣一起煮,营养翻倍,滋补身体,补中益气,尤其是女人一定要多吃了。下面小编教给大家的就是玉米枸杞红枣粥的做法,清香甜糯,常吃气色好,快来看看小编是怎么做的吧
清香甜糯滑润的嫩玉米枸杞红枣粥
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By 大海微澜微博
配料:
嫩玉米 1穗、阿胶枣 6个、枸杞 适量、桂圆 适量
烹饪步骤:
1.备齐材料
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2.先备一壶开水,装满焖烧杯预热5分钟,将嫩玉米、红枣、枸杞子、桂圆都用开水烫一下,提高食材温度,然后将玉米擦碎,红枣切块去核,枸杞子和桂圆控净水分
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3.倒出预热杯中的水,加入所有备好的食材
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4.加入开水,迅速拧紧盖子
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5.早上起来,打开焖烧杯盖子,一杯甜糯的玉米枸杞红枣粥就OK了
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6.这样的碗刚好2小碗,美美的早餐开启吧!
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烹饪小贴士:
枸杞的选购技巧
1、看果形:中宁枸杞果形是长果形呈椭圆且扁长,其他产区枸杞以圆形为主,有椭圆型也有偏圆,个别产区有长果形但瘦而薄。
2、看颜色:中宁枸杞果实呈红色或紫色,果色一致。其他产区枸杞多以鲜红或暗红,果色不一致。
3、看外观:中宁枸杞果脐(果实与国柄分离处)明显,果脐白色,果身先端小尖也不太明显。
4、看结块:在国际要求的含水量(13%)范围,各地枸杞挤压都能结块,只有中宁枸杞轻轻挤压后,结块马上松散,其他产区枸杞很难马上松散。
5、试下沉:取一撮枸杞放于盛清水的杯子里,由于中宁枸杞形状长扁,表面大,不能马上下落,而其他产区枸杞表面小,放入清水中马上就下沉杯底。
大家学会了吗?
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