餐食新纪元|它是“坚果之王”,秋天遇到别手软,补肾强筋,身体棒,别不懂吃
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秋天到了 , 这个当季水果要多吃 , 清热解毒 , 消炎止咳 , 秋天不感冒!
秋天悄无声息地就来到了我们的身边 , 今年的日子过得非常快 , 现在已经是八月份了 , 每当到了八月份 , 我就会很开心 。
因为秋天没有夏天的燥热 , 而且板栗要上市了 , 板栗被称作为“坚果之王” , 我们平常吃的什么夏威夷果 , 腰果之类的国外的坚果 , 很受年轻人的欢迎 , 但其实这些夏威夷果只是口感好吃而已 , 营养价值没有国内原产的板栗高 。
板栗的“坚果之王”可不是浪得虚名 , 板栗在《本草纲目》和众多古代医学书籍中都有记载其清热解毒、补肾强筋、消炎止咳、润肺化痰、止血消肿等功效 。
其中板栗对于一些腰膝酸软、骨折和损伤的人而言 , 适当的食用一些板栗能够入肾经 , 进而能够让我们的筋骨变得更加强壮 。
【餐食新纪元|它是“坚果之王”,秋天遇到别手软,补肾强筋,身体棒,别不懂吃】在秋天越到了板栗可千万不要手软 , 错过了就要再等一年 , 要懂得吃 , 更要懂得怎么去吃 。
板栗可以怎么吃?
第一种就是煮着吃 。
把板栗清洗干净后 , 放入沸水中 , 煮10分钟左右 , 放凉冷却 , 一般看电视一边吃 , 非常美味 。
第二种跟菜一起吃 。
板栗烧鸡 , 板栗牛肉 , 都是非常出名的菜品 , 特别是家中有小孩的 , 一定要多吃板栗牛肉这道菜 , 牛肉里面的营养和板栗相结合 , 孩子多吃容易个子长得快 , 而且能够提高智力发育 , 提升孩子的记忆力 。
第三种就是街头的炒板栗 。
那可是最美味的零食了 , 隔了很远 , 你都能够闻到板栗的香味 , 每次在街边看到炒板栗我都会人不够购买一两斤 , 边走边吃 , 这种感觉就像回到了读书的时候 。
你喜欢吃这些板栗吗?板栗生吃也是很不错的哦 。
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