太古汇|又一个『法国爆款』来太古汇了,男朋友看了却不开心…


_本文原题:又一个『法国爆款』来太古汇了 , 男朋友看了却不开心…

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男朋友内心:又要给女朋友排队买可颂了!
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火爆全球的巴黎『网红可颂』
全球50家门店 , 日售超10W+个
150层酥皮丨自带蜂窝内芯丨每日新鲜现烤
华尔街日报说它是巴黎“不可思议的可颂”
纽约时报更评它为“神之可颂”
...
现强势入驻太古汇!请你尝鲜!
?来了!巴黎『网红可颂』空降太古汇?
丨 Gontran Cherrier 丨

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火爆香港K11的Gontran Cherrier , 不少人为了它家的可颂甘愿排上几小时队 , 单店日售超2000个 , 刚出炉就被一抢而空 , 达人更是争相打卡!现在广州太古汇就能吃到啦!

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Gontran Cherrier由法国烘焙世家第四代传承人Gontran Cherrier先生用自己的名字创立 。 10年间开足50+门店 , 火遍澳大利亚、韩国、中国大陆、中国台湾、中国香港、泰国、日本等地区 。
? 只做经典法式面包 , 主打可颂系列 ?

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Gontran Cherrier主打经典法式面包 , 可颂、法棍等多种烘焙产品在这里都能吃到!

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不过店内最热门的还是“可颂系列” 。 招牌经典可颂被华尔街日报评为巴黎“不可思议的可颂” , 连纽约时报都夸它是“神之可颂” , 可见其火爆程度!
? 四代烘焙世家 , 法国可颂男神 ?
法国可颂男神
Gontran Cherrier

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出自法国可颂男神Gontran Cherrier之手的可颂, 出众到全球追捧!生活在四代烘焙世家的他 , 曾在米其林餐厅任职 , 还是法国美食节目的评委 , 著有7本美食书 。
?招牌可颂 , 全球追捧 , 现在请你吃?
丨 Gontran Cherrier 丨
01
CROISSANT /经典可颂

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可颂是法国极其有代表性的面包 , 而Gontran Cherrier的可颂更是出众到全球追捧 。 一个经典可颂加一杯热咖啡 , 就是一份简单又精致的法式早餐 。
? 全进口原料 , 还原法式风味 ?

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??LabeLRouge红色标签
Gontran Cherrier坚持使用法国进口带有LabeLRouge红色标签的面粉制作可颂 , 无添加剂、无防腐剂 。 做出来的可颂不管是颜色还是口感 , 都是纯正的法式风味 , 麦香浓郁 。

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而黄油则是使用拥有70多年历史的爱乐薇黄油 , 22升全脂牛奶才能提取出1公斤 。 所以这里的可颂口感十分细腻、奶香馥郁 。
? 一颗可颂的自我修养 ?

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一个完美的可颂需要经过揉面、造型、发酵才能进炉烘烤 , 面团与黄油一层叠着一层 , 卷成标准的牛角形状 , 烘烤前刷上蛋液 , 表皮更加金黄酥脆 。

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可颂在200℃高温的烘烤下膨胀成一个个金黄色的小胖子 , 肥嘟嘟的 。 20分钟出一炉 , 卖一炉烤一炉 , 保证可颂的口感 。
? 这才是“完美可颂”呀 ?

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一颗完美的可颂 , 表皮必定是泛着诱人的金黄色 , 散发着若隐若现的奶香和麦香 。 7.10-7.12期间 , 到店打卡或凭合约信件可以领取一个可颂哦~

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切开的第一下 , 表皮发出“咔擦咔擦”声 , 够酥够脆!拿着吃的时候一定要注意 , 酥脆的表皮可是会不听话四处飞溅呢 。

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酥脆的外皮和柔软的内里 , 两种迥异的口感相互交织 , 内里呈现完美蜂窝状 , 气孔均匀分布 , 这样才足够绵软蓬松 , 富有弹性 。 不愧是日售2000+个的“神之可颂”呀!
02
CROISSANT CRèME DIPLOMATE /奶油可颂

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深受猪猪女孩们喜爱的奶油可颂 , 吃起来有些许冰淇淋的口感 。 经典可颂里注入香软的卡仕达奶油酱 , 一口咬下 , 冰凉中带着柔软细腻和香甜 。

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切开后 , 内里馅料多到爆浆!这种诱惑谁能抵挡得住吗?!卡仕达奶油酱的顺滑和可颂柔软的口感 , 两者巧妙结合 , 一点也不会腻!
03
CROISSANT AUX AMANDES /杏仁可颂

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最近大火的杏仁可颂 , 在Gontran Cherrier也能吃到 。 可颂表面厚厚铺上一层杏仁片 , 诚意满满 , 看着都满足!

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在可颂表面撒上糖粉 , 每口都更加香甜 。 杏仁片散发着独特的坚果清香 , 和酥脆松软的可颂一起入口 , 扎实又纯粹 。
04
HAM & CHEESE CROISSANT / 火腿芝士可颂

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如果喜欢咸口的 , 那火腿芝士可颂完全可以满足你!可颂圆滚滚的“肚子”里 , 藏着咸香的法式火腿和柔滑的奶香芝士 , 这也太幸福了吧!

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200℃的高温烘烤 , 表面的酱汁和酥皮在“咕噜咕噜”地冒泡 。 明天的早餐就定它了!
?经典法式面包 , 低卡低脂无负担?
丨 Gontran Cherrier 丨
? 传统法棍 ?
· BAGUETTE TRADITION ·

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Gontran Cherrier的法棍曾在2017年的法国传统法棍面包大奖赛获奖 。 金黄酥脆的外表下是柔润湿润的内里 , 麦香浓郁 。
? 花椒法棍 ?
· BAGUETTE AUX ZANTHOXYLUM SICHUANENSE ·

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创始人Gontran Cherrier还创新地将四川花椒加入法棍中 , 诞生了这款带着椒麻口感的“中国”法棍 。

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花椒和法棍的结合带来味觉上的刺激碰撞 , 略麻 , 但又被香辛料独特的气味深深吸引 。 看似黑暗 , 其实每一口都让人感到惊喜 。
? 法式蔓越莓乡村面包 ?
· CAMPAGNE CRANBERRIES AMANDES ·

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法式蔓越莓乡村面包也是不可错过的经典 , 低卡低脂对我们这些减肥的猪猪女孩来说 , 就显得十分友好没有负担~

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每口都散发着浓郁到散不开的坚果香气 , 蔓越莓酸酸甜甜的味道让口感也更加清新 , 一口接一口超过瘾!
?坐标太古汇 , 又一潮人打卡点?
丨 Gontran Cherrier 丨

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即使在试营业期间 , 已经有不少可颂爱好者慕名而来!Gontran Cherrier店门口的自行车更是潮人们又一打卡点 。

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试营业期间 , 可颂限量售卖 , 每人每天仅限购3个喔~不过这次还有超级福利 , 7.10-7.12期间 , 到店打卡或凭合约信件 , 均可领一个经典可颂 , 每日限200个 , 小宝贝们快冲啦!

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Gontran Cherrier(太古汇)
??店鋪地址:
广州市天河区太古汇MU层22号铺子
??營業時間:
周一至周日 07:30-22:00 分页标题
??交通指引:
地铁3号线石牌桥站BRT口步行220m
- THE END -
??编辑 | 鹹魚崽崽
??摄影 | happy
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