医邦网|杨梅有白虫不能吃？吃荔枝会酒驾？真相是……

本文插图
如果你问我喜欢什么季节，
那肯定是可以疯狂吃水果的季节，
吃货的世界就是这么简单，
草莓、樱桃、芒果、桃子、李子、山竹、榴莲、西瓜、荔枝、哈密瓜、菠萝蜜、木瓜、葡萄……
没有什么比一颗一颗往嘴里塞草莓更幸福的事了。

本文插图
在决定吃什么、怎么吃之前，先来看看水果们的小秘密吧。
01饭前能不能吃水果？
「空腹」并没有那么脆弱，虽然水果中的鞣酸可能会刺激肠胃，但只要没有胃酸过多的问题。
不吃没熟的柿子就用不着担心。
02鲜榨果汁是不是更健康？
还真不是。浓缩的可都是精华，这 1 杯橙汁能顶 5 个橙子，营养多，糖和热量也不少。

本文插图
03 水果酵素能不能通便养颜？「酵素」其实是个日本名字，中文名叫做「酶」，「水果酵素」就是用水果做的酶，但问题在于水果酵素和人体内的酶，不是一种东西，而且就算是一种东西，吃进去也没用。因为多数酶本身也是蛋白质，在经过各种消化酶和胃液的洗礼之后，基本上就会被分解掉，一旦酶失去了原有的完整结构，自然谈不上「通便养颜」了。
04吃水果是不是不削皮更好？水果皮里确实有些营养，比如花青素或其它成分，按照单位重量来比来算的话，有时候会比果肉高一点，但是稍微估算一下就知道，一个中等大小的苹果，只有几十克的苹果皮。
如果想靠吃皮，达到花青素有效剂量的话，恐怕每次得吃个十斤八斤的苹果才行。05草莓是农残最高的水果？根据农业农村部发布的报告， 2019 年中国农产品检测合格率为 97.4% 。
就草莓而言，也有一些非权威机构采购了市场上的草莓进行检测，大多数的草莓都是合格的。
考虑到市场上的绝大部分产品都合格，偶尔遭遇几次「超标」，其绝对量也较为有限，没有必要焦虑担忧。
还有很重要的一点，不打农药的草莓你可能根本吃不到！
每 100 克草莓的热量是 32 千卡（大概 5 颗草莓的量）。和大部分水果相比（苹果 53 千卡/100 克），草莓的热量算比较低了。
而且草莓符合维生素 C、叶酸和钾，减肥的时候吃，很完美了。

本文插图
06长黑斑的香蕉，能吃吗？你又不吃香蕉皮。
香蕉变黑有很多原因，我们常遇到的，可能是因为受伤、低温，或者熟透了。这时香蕉表皮会长斑或变黑，果肉也可能颜色发暗，质地变软。
但只要果肉没长霉、没变味儿，那就可以吃。

本文插图
HEALTHY FOOD

本文插图
07葡萄上的白霜有害吗？白霜是葡萄自身分泌的糖醇类物质，不仅对人体无害，反而说明葡萄很新鲜，不用非把它洗掉。
浸泡 + 冲洗，就能吃葡萄不吐葡萄皮。08喝柠檬水能美白？柠檬吓得脸都黄了。
柠檬的维生素 C 含量真没大家想象中那么高，都比不上大白菜，泡水喝每次就切几片，那就更少了。
柠檬水味道不错，但指望它美白，不如好好做防晒。09晚上吃苹果是「毒苹果」？夜宵想吃烤肉就直说。
其实，晚上的苹果还是苹果，我们的肠胃也不会一到晚上就罢工。分页标题
只要控制好量，苹果想什么时候吃，就什么时候吃。10多吃木瓜能丰胸？难道就因为它长得大？那为啥不吃西瓜？
不论是木瓜蛋白酶，还是木瓜里的类胡萝卜素，都不存在丰胸的效果。
最有效的丰胸方法是：长胖。11吃了荔枝会酒驾？那荔枝狂人苏东坡可能是醉死的。
荔枝成熟后会产生少量酒精，可能引起酒精测试的误报。吃完漱漱口，或者等几分钟，就没事了。
如果真被查出酒驾，荔枝可不背这个锅。12经期不能吃芒果？男同学的阴谋。
芒果并没有什么奇怪的功效，不会影响大姨妈。只要没有不舒服，对芒果也不过敏，想吃就吃。13多吃樱桃能补铁？姨妈色不代表血多。
100 克樱桃中只有 0.4 毫克的铁，连大白菜都比不过（0.7 毫克），吃再多也不能帮你红。14杨梅里面有虫子？「荤素搭配」的好水果。
杨梅里的虫子是果蝇幼虫，安全干净无毒无害。如果你不想吃到它，那用盐水泡一泡就行。15李子树下埋死人？很多人都听过「桃养人、杏伤人，李子树下埋死人」的说法，明明桃、杏、李子都属于蔷薇科李属的亲戚，为啥待遇差这么大？
它们都是不错的水果，只是对李子过敏的人，可能会多一些。16橘子、橙子上的白丝，有啥用？吃了……不浪费？
橘子上的白丝叫橘络，是果皮的一部分，含有少量的精油和苦味物质。但它并不神奇，吃了也没有特殊功效。17苹果上有蜡，果皮能吃吗？主要看你想不想削皮。
无论是苹果自带的「天然果蜡」，还是果农打的食品级果蜡，都是安全的，不用把它刮掉再吃。
喜（懒）欢（得）吃（削），就洗干净直接啃吧。18猕猴桃是不是奇异果？论好名字的重要性。
中国是猕猴桃的故乡，它的英文名叫 Kiwi fruit ，音译过来就是奇异果。
无论是猕猴桃还是奇异果，都含有丰富的 VC 和膳食纤维，营养很不错。19吃香蕉可以缓解便秘？别因为它是一条，就以为它有特殊功效。
香蕉对于大多数人来说缓解便秘的效果有限。
如果吃了太多不熟的青香蕉，反而可能因为鞣酸太多，加重便秘。20榴莲不能和牛奶一起吃？因为福建人会崩溃。
对于不喜欢的人来说，榴莲和什么都不能一起吃。
对于喜欢的人来说，榴莲和牛奶会发生一种叫做「更好吃」的反应，欲罢不能。
来，我们一起念：榴莲牛奶。
知道了这么多水果的小秘密，有没有很开心？
你今天准备 Pick 哪一个呀？
推荐阅读

本文插图

本文插图

本文插图
【医邦网|杨梅有白虫不能吃？吃荔枝会酒驾？真相是……】