宝宝爱辅食用蛋黄搭配面粉做一款发酵手指食物,养胃健脾,锻炼手指灵活性


鸡蛋中主要的矿物质、维生素、磷脂等都蕴藏在蛋黄中 。 蛋黄的主要成分是17.5%的蛋白质 , 32.5%的脂肪 , 还有大约48%的水和2%的矿物质 , 以及多种维生素等 。
【宝宝爱辅食用蛋黄搭配面粉做一款发酵手指食物,养胃健脾,锻炼手指灵活性】
宝宝爱辅食用蛋黄搭配面粉做一款发酵手指食物,养胃健脾,锻炼手指灵活性
本文插图
用蛋黄搭配面粉做一款发酵手指食物 , 养胃健脾 , 锻炼手指灵活性 。
开始做菜咯
菜名:蛋黄小饼
月龄:适合9M+宝宝
食材:面粉100g、酵母2g、蛋黄一个、白砂糖10g(一岁以上)
制作步骤
1、准备食材:

宝宝爱辅食用蛋黄搭配面粉做一款发酵手指食物,养胃健脾,锻炼手指灵活性
本文插图
2、面粉中倒入酵母、白糖

宝宝爱辅食用蛋黄搭配面粉做一款发酵手指食物,养胃健脾,锻炼手指灵活性
本文插图
3、打入一颗鸡蛋

宝宝爱辅食用蛋黄搭配面粉做一款发酵手指食物,养胃健脾,锻炼手指灵活性
本文插图
4、搅拌成絮状 , 揉成面团

宝宝爱辅食用蛋黄搭配面粉做一款发酵手指食物,养胃健脾,锻炼手指灵活性
本文插图
5、温暖处醒发至2倍大

宝宝爱辅食用蛋黄搭配面粉做一款发酵手指食物,养胃健脾,锻炼手指灵活性
本文插图
6、醒好后揉成光滑面团 , 擀成1cm厚的饼 , 压出形状

宝宝爱辅食用蛋黄搭配面粉做一款发酵手指食物,养胃健脾,锻炼手指灵活性
本文插图
7、锅中刷少量油 , 正反面煎熟即可

宝宝爱辅食用蛋黄搭配面粉做一款发酵手指食物,养胃健脾,锻炼手指灵活性
本文插图
8、松松软软好消化

宝宝爱辅食用蛋黄搭配面粉做一款发酵手指食物,养胃健脾,锻炼手指灵活性
本文插图
我是育婴师、健康管理师萌妈 , 大家有任何关于膳食平衡和科学喂养的问题都可以在底下留言“滴滴”我哦~
欢迎关注宝宝爱辅食!