■不仅仅是肠道：益生菌和酸奶可以预防肝脏中的寄生虫和氧化应激

导读：解决寄生虫感染的方法是在您的体内添加更多细菌。埃及和沙特阿拉伯的研究者研究了益生菌或酸奶的补充对曼氏血吸虫引起的小鼠氧化应激和肝纤维化的影响。他们的发现发表在《 BMC补充和替代医学》杂志上。

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血吸虫病是仅次于疟疾的最具破坏性的寄生虫感染
血吸虫病，也称为比哈菌病，是由曼氏链球菌引起的寄生虫感染，曼氏链球菌为水传播的寄生扁虫，属于吸血鬼组。曼氏沙门氏菌生活在某些类型的淡水蜗牛中。曼氏沙门氏菌（尾cer）的幼虫阶段是该寄生虫的感染形式。蜗牛将尾c释放到淡水中，然后被传播给皮肤接触了水的人。
【■不仅仅是肠道：益生菌和酸奶可以预防肝脏中的寄生虫和氧化应激】血吸虫病被认为是仅次于疟疾的第二大毁灭性寄生虫病。它也是所谓的被忽视的热带病之一。
血吸虫病不是美国特有的，但感染仍遍及全球。它在热带和亚热带地区最为普遍，尤其是在缺乏安全饮用水和适当卫生设施的社区。
估计显示， 2016年至少有2.064亿人需要对血吸虫病进行预防性治疗。据估计，所有病例中至少有91.4％生活在非洲。

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好的细菌可以拯救
沙特国王大学和赫尔万大学的研究人员评估了益生菌或酸奶中有益微生物对改善血吸虫病在肝脏中的作用，例如氧化应激和纤维化的效果。
为了测试这一点，研究人员使用了通过尾部浸没感染尾cer 血吸虫的小鼠。血吸虫卵沉积在肝门静脉内，该肝门静脉将血液从某些器官输送到肝脏。在感染前和感染后立即给小鼠口服益生菌或酸奶进行口服治疗一周。
在被曼氏链球菌感染后第56天将小鼠处死，然后研究人员收获肝脏样品。
研究人员发现，口服益生菌或酸奶可以显着减少鸡蛋的数量和负荷，以及发炎的肝组织（肉芽肿）的大小，这表明基质金属蛋白酶9（MMP-9）的含量降低。MMP-9是负责细胞外基质降解的主要酶，在很大程度上决定了有机组织的结构和功能。
结果还显示，由曼氏沙门氏菌感染引起的氧化应激标记物显着降低，包括脂质过氧化和亚硝酸盐/硝酸盐。此外，益生菌或酸奶降低了肝脏组织中caspases-3的水平，而caspases-3是程序性细胞死亡（细胞凋亡）的关键组成部分。
最后，研究人员观察到补充益生菌可以提高某些抗氧化酶（超氧化物歧化酶，过氧化氢酶，谷胱甘肽过氧化物酶和谷胱甘肽还原酶）的水平，并降低谷胱甘肽水平。
这些发现表明，补充益生菌或酸奶具有令人鼓舞的抗寄生虫和保肝特性，可对抗可怕的血吸虫病。

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益生菌的其他来源
发酵食品是益生菌的最佳来源。除了酸奶，您还可以从以下食物来源中修复这些有益微生物：
某些类型的奶酪（高达干酪，马苏里拉干酪，切达干酪和干酪）
开菲尔
泡菜
康普茶
味噌
纳豆
泡菜
酸菜
坦佩
传统酪乳
还有更多益生菌食物可供选择。而且，如果您不喜欢吃其中的任何一种，益生菌补充剂还可以为您提供急需的有益细菌-不仅是为了肠道，还为了整体健康。